Bola-bola keju manis

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 menit
  1. 16 sdmtepung ketan putih
  2. 4 sdmtepung beras putih
  3. secukupnyaAir
  4. 350 mlsusu cair
  5. 250 mlsantan kental
  6. 1 sdtvanili
  7. 10 sdmgula pasir
  8. 1 kotakkeju potong dadu
  9. Pewarna makanan
  10. 2 lembardaun pandan
  11. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

2 menit
  1. 1

    Uleni tepung ketan dan tepung beras dengan air secukupnya hingga kalis.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi dua untuk memberi warna sesuai selera, saya pakai ungu dan merah muda.

  3. 3

    Siapkan keju yg sudah dipotong dadu sebagai isian.

  4. 4

    Buat bola2 dengan adonan dan keiu didalamnya.

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih dan masukkan bola2 hinga melayang dan matang, lalu angkat.

  6. 6

    Setelah semua bola-bola keju matang. Panaskan susu cair didalam panci dengan api sedang lalu masukkan santan, vanili, pandan, dan gula aduk hingga mendidih.

  7. 7

    Larutkan tepung maizena dengan sedikit air lalu masukan kedalam panci, aduk2 hingga rata dan kembali mendidih.

  8. 8

    Masukkan bola-bola keju ke dalam panci aduk2 sebentar mendidih lalu matikan.

  9. 9

    Sajikan hangat..

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Mu'izzul Azizza
Dian Mu'izzul Azizza @azkadzkiazraqi
pada
Probolinggo
belajar memasak dan berbagi resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa