Bola-bola keju

Ghe Homemade
Ghe Homemade @cook_ge1181
Jakarta

Bikin bekal buat sekolah kiddo yg simple aja dan pastinya lezat,tekturnya agak garing tp moist dimulut, untuk isiannya bisa pake keju apa aja sesuai selera, kalo aku pake keju mozarela. Bikinnya dr semalem jadi pagi tinggal di goreng, simple banget moms, dicoba ya.. 😊😊

Bola-bola keju

15 orang berencana membuat resep ini

Bikin bekal buat sekolah kiddo yg simple aja dan pastinya lezat,tekturnya agak garing tp moist dimulut, untuk isiannya bisa pake keju apa aja sesuai selera, kalo aku pake keju mozarela. Bikinnya dr semalem jadi pagi tinggal di goreng, simple banget moms, dicoba ya.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang di rebus, haluskan
  2. 1/2 batangdaun bawang iris halus
  3. 3 sdmtepung roti
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 50 gramkeju parut
  7. Secukupnyabawang putih bubuk (optional)
  8. Secukupnyagaram
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Bahan lapisan luar :
  12. 1/2 piring besarTepung roti
  13. 1 sdmtepung terigu
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyapotongan keju untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang lalu dihaluskan, tambahkan garam, penyedap, bawang putih bubuk, daun bawang, keju parut, tepung roti, tepung terigu, tepung maizena aduk rata sampai tercampur semua.

  2. 2

    Bentuk adonan lalu beri isian potongan keju.

  3. 3

    Diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam atau semalaman juga bisa buat di goreng paginya.

  4. 4

    Siapkan bahan pelapis, campur tepung terigu dengan maizena beri secukupnya air jangan terlalu kental dan jangan cair skali, lalu balur bola kentang ke pelapis cair lanjut ke tepung roti sampai adonan habis.

  5. 5

    Panaskam minyak lalu goreng dengan api sedang, siap disajikan. Happy cooking moms. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghe Homemade
Ghe Homemade @cook_ge1181
pada
Jakarta
mommy of two, love shopping, cooking & baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa