Kue Lapis Sagu atau Kue Pepe

Double A Kitchen
Double A Kitchen @cook_11686191
Tangerang

Kue jadul yang jadi favorit semua anggota keluarga... Manis gurih dan kenyal yang biki nagih... #5resepterbaruku

Kue Lapis Sagu atau Kue Pepe

Kue jadul yang jadi favorit semua anggota keluarga... Manis gurih dan kenyal yang biki nagih... #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 100 grtepung sagu
  3. 25 grtepung beras
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bahan B
  6. 350 mlsantan
  7. 90 grgula pasir
  8. Bahan c
  9. 1/2 sdtpasta pandan
  10. 1/4 sdtpewarna merah (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan B kedalam panci lalu masak sampai gula larut, sisihkan hingga dingin.

  2. 2

    Campur semua baha A kedalam wadah, lalu tuang bahan b secara bertahap sambil diaduk hingga rata dan tidak menggumpal lalu saring.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian, berikan pasta pandan pada satu bagian dan bagian yang lain dibiarkan berwarna putih.

  4. 4

    Panaskan kukusan, siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak sedikit.

  5. 5

    Tuang 1 sendok makan adonan putih lalu kukus selama 5 menit setelah itu tuang 1 sendok makan adonan hijau lalu kukus lagi selama 5 menit lakukan hingga semua adonan habis (saya lapisan terakhir diberi pewarna merah biar cantik aja) setelah adonan habis kukus selama 10 menit.

  6. 6

    Jadi lah kue pepe kesukaan seluruh keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Double A Kitchen
Double A Kitchen @cook_11686191
pada
Tangerang
Saya adalah ibu rumah yang juga bekerja dikantoran tetapi saya selalu menyempatkan diri untuk memasak dan membuat kue untuk suami dan anak-anak karena kedua hal itu adalah hoby saya, walau kadang gagal tetapi selalu berusaha terus agar lebih baik dan berhasil.Masakan yang saya buat adalah masakan rumahan yang biasa dimasak oleh mama saya dan mama mertua yang sudah pasti jadi kesukaan seluruh keluarga😁
Lebih banyak

Komentar (3)

Gita Ta
Gita Ta @cook_14509905
alhamdulillah terimakasih ya resepnya pas gampang diikuti... yeeey berhasil

Resep Serupa