مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. ۵۰۰ گرم سیب زمینی پخته و رنده شده
  2. ۲ عدد تخم مرغ
  3. ۲ قاشق غذاخوری جعفری خورد شده
  4. ۱ عدد پیاز کوچک رنده شده
  5. نمک، فلفل، دارچین، زیره به مقدار لازم
  6. ۲ الی ۴ قاشق غذاخوری پودر نان در صورت نیاز و علاقه

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    سیب زمینی پخته و رنده شده را با پیاز رنده شده و ادویه ها خوب مخلوط میکنیم. سپس تخم مرغ و جعفری خورد شده را اضافه میکنیم. و در آخر اگر تمایل داشتبم پودر نان اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. پنج الی ده دقیقه استراحت می دهیم. سپس به اندازه گردو برمی‌داریم و شکل می‌دهیم و در روغن داغ سرخ می‌کنیم.

  2. 2

    من برای پودر نان از داخل نان باگت خشک شده یا اضافه نان سنگک استفاده میکنیم. طعم نان را در کتلت می‌پسندم که کاملا سلیقه ای هست. نوش جان

  3. 3

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (4)

حنانه مقدادی
حنانه مقدادی @Baba_Eilia
سلام. ببخشید روغن زیادی به خودش نکشید؟

توسط

بانو د
بانو د @bano_d
در
تهران

دستورهای مشابه