Terong crispi saus

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 buahterong dipotong tipis bulat
  2. 1 bungkustepung serbaguna
  3. sedikitair untuk mengencerkan
  4. bahan saus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 sdmsaus tomat
  7. 2 sdmsaus sambal
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 0.5 sdtkaldu jamur
  10. 0.5 sdtmerica
  11. 0.5 sdtgaram
  12. 2 sdtgula pasir
  13. 7 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Panas kan minyak di wajan. sembari menunggu panas. masukkan terong ke dalam tepung bumbu serbaguna yang sudah diencerkan dengan air.

  2. 2

    Goreng terong hingga berwarna kecoklatan

  3. 3

    Untuk membuat saus: tumis bawang putih hingga harum,kemudian masukan semua bumbu. tumis hingga meletup.

  4. 4

    Tata terong crispi dipiring saji. kemudian tuang saus diatas terong crispi

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shara estetika
shara estetika @sharaestetika
pada
pontianak

Komentar

Resep Serupa