OGURA CHOCOLATE Lembuttt Moist Lumer
Belom sembuh dari racun Ogura ceritanya..sejak Amei meracuniku 1 bulan lalu..xixixixi
Dari 1 minggu lalu kebayang2 ogura cokelat..akhirnya modifikasi resep sendiri..
Hasilnya seperti biasa super lembut moist kempus2 gembus2.. hihihii
Walau lagi flu berat,nda menghalangi diriku untuk mengeksekusi resep ngarang ini..malah makin penasyaran..kalo nda eksekusi pasti ndak sembuh2 flu nya..wkwkwk..
Bener aja,abis ngemil ogura lumernya langsung membaik..#sugesti.. hahaha..
Kilas balik sebentar,Ogura cake adalah cake yang sangat terkenal di Malaysia,tepatnya di Pahat,Johor,meskipun kata2 Ogura bau2 Jepang tapi sesungguhnya bener2 nda saling berhubungan..
Cusss mommiesss resep by Tintin yaa hihihi
OGURA CHOCOLATE Lembuttt Moist Lumer
-
Swasty“Terima kasih resepnya....” -
Maya Chatrina“Tq” -
Eka Andriani“Rasa kosongan aja” -
Asharina J“Masyaallah makasih kak resepnya...aku kelebaran loyang jadi pendek banget wkwk ...gapapa lain Kali trial lagi” -
Oktaviani (Bund@ Keyl@)“Siang Ci,ijin setor Cooksnap,Okta jadikan basic kue ultah,terima kasih resepnya ci ini enak pakek banget🙏🥰🥰” -
Lidya Ekawati“Setor recook yummy moist anak ndaj berhenti makannya”
Belom sembuh dari racun Ogura ceritanya..sejak Amei meracuniku 1 bulan lalu..xixixixi
Dari 1 minggu lalu kebayang2 ogura cokelat..akhirnya modifikasi resep sendiri..
Hasilnya seperti biasa super lembut moist kempus2 gembus2.. hihihii
Walau lagi flu berat,nda menghalangi diriku untuk mengeksekusi resep ngarang ini..malah makin penasyaran..kalo nda eksekusi pasti ndak sembuh2 flu nya..wkwkwk..
Bener aja,abis ngemil ogura lumernya langsung membaik..#sugesti.. hahaha..
Kilas balik sebentar,Ogura cake adalah cake yang sangat terkenal di Malaysia,tepatnya di Pahat,Johor,meskipun kata2 Ogura bau2 Jepang tapi sesungguhnya bener2 nda saling berhubungan..
Cusss mommiesss resep by Tintin yaa hihihi
Cara Membuat
- 1
Aduk 5 kuning telur+1 telur utuh disusul Minyak,Susu Cair+essens coklat.
-- Ayak tepung2an di atasnya sambil diaduk pake whisk sampai rata licin,sisihkan :)
- 2
Kocok putih telur+garam+cream of tar2 sampai mulai keluar busa,masukkan gula pasir secara bertahap 3x sambil terus dikocok mixer sampai soft peak :)
- 3
Masukkan putih telur bertahap 3x ke dalam pasta nomer 1,pakai Spatula dengan teknik aduk balik yah sampai rata+homogen :)
- 4
Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas..
Panggang dalam suhu 170 derajat selama kurleb 45 menit dengan tekhnik Au Bain Marie (loyang utama dialasi loyang lain yg berukuran lebi besar dengan diisi air setinggi 1cm)
- 5
Lakukan test tusuk uji kematangan,soale tiap oven suhunya beda2 yah :)
- 6
Balik,kelupas kertasnya yah pelan2,tadi aku cepet2,ada yg gompel
- 7
Bentuk masi seperti semula,nyusut dikitt itu wajar banget,yg penting ndak mimpes :D
- 8
Lembapp,basyahh..moisttt..meltinggga perlu susah2 ngunyah..langsung maknyesss di lidah..xixixixi..
- 9
Chocolate Ogura Cake :) Resep ngarang ini tergolong sukses,syukurlahh ^^
Masi panas ngepul2 uda tapotong,krimpil2 atasnya..soale mau nyuapin krucils..
- 10
Teknik Au Bain Marie wajib yah..supaya texturnya bener2 ogura sejati..:D
Note : kalo ndak pake teknik Au Bain tetep jadi alias mateng,tapi textur+lembabnya ga bisa dibilang cake ogura yaa..
- 11
Maem berslice2 ga kenyang2,tastenya memang mild :) cuco untuk kempus2lover
- 12
Bahan2 simpell+pasti ada dirumah:) yux bebikinn#ngomporrterus
- 13
One slice never enough :D.
- 14
Resep Serupa
-
Ogura Cokelat Lembut Moist dan Lumer Ogura Cokelat Lembut Moist dan Lumer
#KisahKasihCookpad. Kalau saya di cookpad banyak orang-orang yang menginspirasi saya. Salah satunya ci Tintin Rayner. Banyak resep_resepnya yang oke terutama resep cake. Resep yang paling saya sukai dari ci Tintin Rayner yaitu Ogura dan chocho chips cookies. Seperti Ogura Cokelat ini, mulai pertama sudah aku kukmark. Aku baru kemarin berani nyoba. Ternyata cakenya empuk, lembut dan ringan. Walaupun belum sempurna...atas oguraku agak kurang ngoven ya. Tapi, selebihnya oke untuk pertama kali😂😂😂 narsis. Yang pasti, resep Ogura yang lain...Iam Coming😊😊
-
-
OGURA CHOCOLATE moist, lembut dan enak OGURA CHOCOLATE moist, lembut dan enak
#BikinRamadanBerkesan #3 ide cemilan disaat berbukapuasa.. 😁😁
-
Ogura chocolate - super moist nyoklat banget Ogura chocolate - super moist nyoklat banget
Stlh nyoba yg pandan, skr eksekusi yg coklat. Penasaran dgn rasanya 😃hasilnya cake moist, empuk2 dan nyoklat abis. Cake ini tergolong mudah asal bnr2 mengikuti step2 nya. Dan utk tips n trick pembuatan ogura ini bs diliat di instagramku yah. Biar 1st triel uda langsung tokcer jgn ky aku yg 4x bikin br berhasil 😂😂Source : tintin rainer
-
Ogura Coklat nyoklat wangi Ogura Coklat nyoklat wangi
Ogura coklat kali ini saya bikin setengah resep saja, karna saya sebenernya tidak terlalu suka coklat, malah yang suka itu suami, makanya cuma bikin setengah resep, ternyata setelah mateng bener malah satu loyang kecil ini habis semua sama suami, next bikin satu loyang full deh biar puas 😊😊Resep dibawah resep 1 adonan full ya loyang persegi 20 cm...
-
Ogura chocolate cake super lembuttttt 🍰 Ogura chocolate cake super lembuttttt 🍰
Bener2 kepincut sama ogura, apalagi klo pake teknik au bain marie, pasti dehh anti gagal, skrg lg nyobain taste cokelat, rasanya aku icip2 mirip brownies kukus tp ini versi yg plg lembut, happy baking moms 😘Source : tin2
-
Ogura Chocolate Super Moist 😍 Ogura Chocolate Super Moist 😍
Masih belum bisa move on ne sama lembutnya Ogura.. Kali ini sama diadaptasi sama resep cici cantik Tintin Rayner, saya akan membuat Ogura Chocolate.. Karena menggunakan teknik Au Bain Marie, Ogura mempunyai ciri khas tekstur yang lembut.. Kata temen temen yang sempet nyobain, rasanya seperti brownies kukus tapi yang ini lebih lembut, kebayang kan 💃🏻 yuuuuk,mari ambil bahan siap buaaaat 😋
-
Ogura Coklat Ogura Coklat
Ogura adalah jenis cake kempusss nan lembut.. saya jadi keracunan ogura semenjak kenal cookpad. Makan ogura 5 potong sekali duduk kayak ga berasa makan. Kalo diterusin saya mah sanggup 1 loyang 😂😁😁. Asli ringan dan enteng di mulut. Berasa ga bakal gendut makan si ogura ini..#PR_padersXcookpad#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_palembang#ogura#oguracoklat#17#ummahhaaqa#cookpad_padersSource: kristina heryawati
-
Ogura Coklat Ogura Coklat
Ogura coklat ini sebenarnya ud ke-3 kalinya sy coba2 buat ogura.Yg pertama n kedua nya coba rasa pandan..tp ga smpt cekrek2.Ini yg ke-3 jg ud nyaris ga terselamatkan.Dipotongnya jg pas panas2 krn anak2 ud ga sabar jd potongan ga rapi. Anak2 suka soalnya mirip squishy😅😅.Ogura ini menurut sy mirip2 chiffon cake ya tp lbh lembut n moist.Trs resepnya ini manisnya pas,coklatnya berasa.Ga seret, ga eneg,ringan n ga bikin kenyang.Jd bikin 1 loyang ga akan puas 😅😅😂😂Source: Tintin Rayner
-
Ogura Coklat Ogura Coklat
Kepo deh dari dulu sama ogura. Karena katanya orang2 enak banget. Tapi berhubung males buatnya karena harus pisah kuning n putih telurnya. Akhirnya ga pernag buat.Kemaren pas anak sakit, dia minta dibuatin kue cokat (kue coklat maksudnya) mumpung rajin yaahh bikin ogura deh 😄Resep dari Ogura Green Tea nya Ci Tintin tapi bubuk green tea gue ganti coklat bubuk dan telor gue kurangin 1 karena telornya cuma ada 5 😅
-
Ogura Coklat Ogura Coklat
Ketika lidah pengen yang manis2 dan nemu resepnya ci tintin yang baik hati. Langsung cuss execute deh.Ogura cake ini endess banget. Moist, lembab, empuuk, nyoklaat, thumbs up pokoknya. Selamat mencoba!42 #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Ogura Coklat Ogura Coklat
#BelanjaIdeDiPasarCookpad pulang-pulang bawa tepung terigu dan tepung maizena.Penggemar ogura pastinya ngga asing dengan istilah Au Bain Marie. Kali ini kita juga akan memakai teknik ini. Step-stepnya sudah saya tulis di resep saya Ogura Pandan Santan ya mommies.Kali ini saya pakai resep Tintin Rayner. Karena ngga punya essens coklat, saya ganti pakai DCC diserut halus.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (276)