Macaroni schotel

Nonsi Raiska Risma
Nonsi Raiska Risma @cook_13954192
Ciracas, Jakarta Timur

Ass, bunda ila baru share resep lagi ni krn emang blm sempet ngeshare dan kebetulan lagi sibuk tetangga mau hajatan dan lagi males masak juga si 😉😁, jadi ini bikin schotel krn ada pesenan aja 100 cup.. lumayan lah ya ada pemasukan sedikit walaupun jarang😉,,cuss ke resep

Macaroni schotel

11 orang berencana membuat resep ini

Ass, bunda ila baru share resep lagi ni krn emang blm sempet ngeshare dan kebetulan lagi sibuk tetangga mau hajatan dan lagi males masak juga si 😉😁, jadi ini bikin schotel krn ada pesenan aja 100 cup.. lumayan lah ya ada pemasukan sedikit walaupun jarang😉,,cuss ke resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
100 porsi
  1. 1 kgmacaroni spiral
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 4 litersusu uht
  4. 10crab stick
  5. 250 gramdaging cincang
  6. 350 gramkornet daging
  7. 250 gramkeju parut (sesuai selera)
  8. 2 bonggolbawang bombay (cincang)
  9. 5 siungbawang putih (cincang)
  10. 100 grambutter
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyakaldu ayam
  15. Saus putih:
  16. 100 grambutter/margarine
  17. 7 sdmtepung segitiga
  18. 250 gramkeju parut
  19. 1 litersusu uht
  20. Secukupnyapala bubuk
  21. Garnish :
  22. Wijen (sangrai)
  23. Keju parut
  24. Saus sambal

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus macaroni sampai setengah matang dengan tambahan minyak dan garam secukupnya.

  2. 2

    Panaskan butter, tumis bawang sampai harum. Lalu masukan daging giling, kornet dan macaroni aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan susu uht, keju parut, garam, gula, lada dan kaldu ayam aduk lagi sampai matang. (jgn keseringan di aduk krn hasil bisa hancur)

  4. 4

    Saus putih: Panaskan butter, masukan terigu, lalu tambahkan susu, keju dan sedikit pala bubuk. (aduk trus ya bun biar ga menggumpal) setelah jadi langsung bisa di gunakan.

  5. 5

    Tuang macaroni ke dlm cup sesuai selera, lalu tambahkan saus putih. untuk garnish tambahkan wijen, parutin keju dan saus sambal. (Bisa juga di tambahan parsley/oregano biar cantik ada warnanya)

  6. 6

    Setelah semua jadi, tinggal di oven sampai matang ya bun. (klo aku kisaran 30-40 menit dgn api sedang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nonsi Raiska Risma
Nonsi Raiska Risma @cook_13954192
pada
Ciracas, Jakarta Timur
Saya baru menjadi bunda muda punya anak 1 usia 5 bulan😊 tapi hobby ke dapur krn harus masak buat suami dan ade" setiap hari jadi lumayan punya pengalaman masak walau sedikit 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa