Cihut (cireng isi tahu telur)

Rani Nurafifah
Rani Nurafifah @cook_14012237
Tasikmalaya

Ingin bikin cireng kbtulan di kulkas masih ada tahu dan telur...mulailah diotak atik bikin Cihut... #KENYALKENYOL
#cookpadcommunity_tasikmalaya
#cookpad_id

Cihut (cireng isi tahu telur)

37 orang berencana membuat resep ini

Ingin bikin cireng kbtulan di kulkas masih ada tahu dan telur...mulailah diotak atik bikin Cihut... #KENYALKENYOL
#cookpadcommunity_tasikmalaya
#cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung kanji
  2. 200 grtepung terigu
  3. secukupnyaAir
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdtroyko ayam
  6. 5daun bawang
  7. 6 buahtahu mentah
  8. 1 butirtelur
  9. 2 siungbawang putih
  10. 6 buahcabe rawit domba
  11. 1 bksbumbu atom
  12. Aida /bubuk cabai kering
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung kanji dan terigu dlm sebuah wadah/baskom

  2. 2

    Panaskan air dlm panci kecil tmbahkn daun bawang dipotong2, 1/2 sdt garam,1 sdt royko sampai mendidih

  3. 3

    Masukan air yg mndidih tadi sambil disaring ke adonan tepung,aduk hingga merata,uleni sampai kalis.diamkan

  4. 4

    Hancurkan tahu menggunakan garpu

  5. 5

    Haluskan bawang putih dan cabe rawit

  6. 6

    Panaskan minyak sdikit,tumis bumbu yg dihaluskan lalu masukan tahu yg sudah dihancurkan. Tambahkn garam dan royko aduk terur. Masukan telur. Masak smpai mateng merata. Angkat masukan dlm mangkuk

  7. 7

    Ambil sdikit adonan tepung,cetak menggunakan cetakan pastel,adonan dibentuk tipis,masukan tahu di tengahnya,lalu tutup cetakannya,simpan adonan yg sudah dicetak diatas piring. Lakukan hingga adonan habis

  8. 8

    Tuangkan minyak ke dalam wajan,lalu masukan sbagian adonan,nyalakan api goreng dengan api kecil smpe matang. Lakukan hingga adonan abis digoreng semua

  9. 9

    Sajikan dengan taburan bumbu atom dan aida...siap dimakaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Nurafifah
Rani Nurafifah @cook_14012237
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa