Mango Sticky Rice
Udah lamaa rasanya pengen nyoba cemilan khas Thailand ini, tp selalu gak sempat 😩 dan mumpung hari libur harpitnas, sengaja abis plg kantor beli mangga dn paginya jalan ke pasar beli beras ketan. Daan... Alhamdulillah berhasil..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masak ketan: Cuci bersih beras ketan, penting.. Banyak cara ya utk buat ketannya. Ada yg berasnya direndam dulu semalaman, 3-4 jam, atau 1-2jam. Lalu ada yg masaknya diaron dg santan trs di kukus, ada jg yg pakai magic com. Sy pakai cara kedua, 😁 berasnya cm sy rendam 1 jam lebih sedikit. Hehe.. Kelamaan, keburu pengen makan. 😂 dan hasilnya lembut jg kok
- 2
Tambahkan santan dg air putih 300ml atau secukupnya, seperti utk memasak nasi biasa. Beri sedikit garam. Masak ketan di magic com spti memasak nasi dg air santan tsb hingga matang
- 3
Memasak saus: Siapkan santan dn 300 ml air. Masukkan 1 sachet kental manis, 2 sdm gula pasir, aduk rata. Beri sejumput garam dan daun pandan. Masak dg api sedang hingga mendidih. Bila sudah mendidih, beri tepung maizena yg telah dilarutkan dg air. Aduk kembali hingga saus santan agk mengental. Sisihkan
- 4
Siapkan buah mangga (boleh mangga apa aja sesuai selera ya) potong2. 1 buah mangga harum manis ukuran besar bisa utk 2 piring saji ketan
- 5
Terakhir, tinggal plating. Susun ketan di piring saji, beri potongan buah mangga, dan siram dengan saus santan
- 6
Ini hasil akhirnya.. Selamat mencoba 😀
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
aslinya udh lamaa bgt pengen nyobain ini :( berhubung gaada yg jual disini yaudaa deh nyoba bikin sendiri mumpung ada ketan n mangga☺#ketan#ketanmangga#mangostickyrice#enak#mudah#easy#mangga
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Source: dapurvy🤗Perdana bikin ketan mangga ini, dari kemaren musim mangga smpe skr musimnya udah abis baru kesampaian bikin mak. Pdahal beli ketan sm wijennya udah lamaa bgt eh kemarin nyariin wijennya udah ilang hihiYauda mumpung masih semangat bikin langsung eksekusi drpd keburu males menyerang. 😣#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Posbar Colam Minggu ini kita jalan jalan virtual ke Thailand . Sy membuat salah satu dessert yang berasal dari Thailand yaitu MANGO Sticky Rice . Dessert satu ini sudah menjadi makanan yang terkenal hingga sampai ke Indonesia. Hidangan penutup ini berbahan utama dari beras ketan, mangga dan santan .Memiliki cita rasa gurih dari campuran beras ketan dan santan , serta rasa manis dari mangga yg dapat memanjakan lidah kita.Colek mbk2 Colam yg cantik2 @Ikeoctamila @MitaKurniawanSource @dapurVY#SpecialPosbarColam_Juli24#ColamDolan_Thailand#CookpadCommunity_Malang
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ada ketan, ada mangga, diesekusi jadi deh mangga Thailand ala rumahan, yg penting anak suka.. 😋
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan.
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bakulan mumpung musim manggaBuatny mudah, no ribet
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
jalan-jalan pagi dipasar ketemu tukang Mangga dan Tukang Ketan mateng, iseng-iseng buat dessert habis makan siang tinggal buat saus nya aja :)
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Musim mangga, dan ada stok mangga melimpah, biar nggk bosen kupas iris aja, yuk kita bikin dessert asal Thailand.#PekanMancanegara #Sawadikap
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Mumpung masih musim mangga yg lagi banyak dan murah... kepikiran masak manggo sticky rice bahasa lainnya ketan saus mangga.. rasanya enak dan yg pasti hasilnya banyakkk buat sekeluarga... yok cobain mom...#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito
-
Mango sticky rice magic com Mango sticky rice magic com
Mumpung mangga lagi murehh,pas bgt dirumah ada ketan setengah liter,,Cus kita buat
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango sticky rice merupakan hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di Asia Tenggara, seperti Laos, Kamboja, dan Vietnam. Wikipedia#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_samarinda #BelanjaIdediPasarCookpadSource : Vey Alodia's kitchen
-
Mango sticky rice GPR Mango sticky rice GPR
Tetiba kangen jalan2 ke Thailand 😂 dan kebetulan lupa punya mangga di kulkas dikasih mertua dr minggu lalu (parah) 😅 dan ada beras ketan juga di lemari. Jadi deh lgsg ke dapur siapin bahan mango sticky rice GPR a.k.a Gak Pake Ribet 😉
Komentar