Mango Sticky Rice
Posbar Colam Minggu ini kita jalan jalan virtual ke Thailand . Sy membuat salah satu dessert yang berasal dari Thailand yaitu MANGO Sticky Rice . Dessert satu ini sudah menjadi makanan yang terkenal hingga sampai ke Indonesia. Hidangan penutup ini berbahan utama dari beras ketan, mangga dan santan .
Memiliki cita rasa gurih dari campuran beras ketan dan santan , serta rasa manis dari mangga yg dapat memanjakan lidah kita.
Colek mbk2 Colam yg cantik2 @Ikeoctamila @MitaKurniawan
Source @dapurVY
#SpecialPosbarColam_Juli24
#ColamDolan_Thailand
#CookpadCommunity_Malang
Mango Sticky Rice
Posbar Colam Minggu ini kita jalan jalan virtual ke Thailand . Sy membuat salah satu dessert yang berasal dari Thailand yaitu MANGO Sticky Rice . Dessert satu ini sudah menjadi makanan yang terkenal hingga sampai ke Indonesia. Hidangan penutup ini berbahan utama dari beras ketan, mangga dan santan .
Memiliki cita rasa gurih dari campuran beras ketan dan santan , serta rasa manis dari mangga yg dapat memanjakan lidah kita.
Colek mbk2 Colam yg cantik2 @Ikeoctamila @MitaKurniawan
Source @dapurVY
#SpecialPosbarColam_Juli24
#ColamDolan_Thailand
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan minimal 1 jam lalu tiriskan
- 2
Rebus santan, gula, garam, daun pandan sambil diaduk sampai gula larut, masukkan beras ketan aduk sampai mendidih dan santan agak set. Diamkan sekitar 15 menit sampai jadi ketan aron.
- 3
Didihkan kukusan, masukkan ketan aron dan kukus sekitar 25 menit / hingga ketan matang.
- 4
Membuat vla santan : Tuang di panci santan (sisakan 3 sdm santan untuk melarutkan maizena) dan bahan vla lainnya kecuali maizena. Didihkan sambil di aduk aduk, kemudian masukkan larutan maizena masak sebentar sampai mengental. Matikan api. Sisihkan.
- 5
Penyajian : tata di piring mangga yg sdh di potong potong dan ketan lalu siram dgn vla santan dan taburi dgn wijen sangrai.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)