Tahu Katsu

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 pcs
  1. 4 buahtahu di rebus/ kukus
  2. 2 siungbawang putih diulek halus
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 6 sdmtepung terigu
  7. bahan pelapis
  8. secukupnyatepung terigu
  9. 1 butirtelor kocok lepas
  10. secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu yang sudah direbus atau dikukus

  2. 2

    Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan,garam,merica dan kaldu bubuk. aduk rata

  3. 3

    Tambahakan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata

  4. 4

    Siapkan bahan pelapis nya

  5. 5

    Bentuk adonan tahu bulat seperti katsu,padatkan kemudian pipih kan.lalu balur ke dalam tepung terigu --celupkan ke kocokan telur ---- di balur dalam tepung roti.

  6. 6

    Simpan ke dalam frezeer 10 menit hingga set. stelah set, panaskan minyak goreng tahu dengan api sedang hingga kecoklatan.sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak. sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shara estetika
shara estetika @sharaestetika
pada
pontianak

Komentar

Resep Serupa