Brownies Kukus

26 orang berencana membuat resep ini
Mita Nurul Fajar Indah
Mita Nurul Fajar Indah @cook_12116467
Semarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur
  2. 150 grGula pasir
  3. 80 grTepung terigu
  4. 35 grBubuk coklat
  5. 2 sdtCake emulsifier
  6. 1 sdtBaking powder
  7. 1 sdtVanili bubuk
  8. 75 grDark Chocolate
  9. 120 grMentega
  10. 50 mlSusu kental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dark chocolate & mentega dengan cara di tim. Diamkan disuhu ruangan.

  2. 2

    Aduk telur, gula & emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai mengembang dan meninggalkan jejak.

  3. 3

    Masukan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, & vanili sampai rata. Turunkan kecepatan mixer.

  4. 4

    Masukan dark chocolate & mentega yang sudah dilelehkan kedalam adonan. Aduk kembali sampai rata.

  5. 5

    Masukan adonan kedalam cetakan yang sdh diolesi mentega & diberi alas kertas, tuang sebanyak 1/3 dr adonan.

  6. 6

    Kukus selama 10 menit.

  7. 7

    Ambil 1/3 adonan lg dan tambah dengan susu kental manis, kemudian aduk rata. Tuangkan ke atas adonan yg telah dikukus selama 10 menit.

  8. 8

    Setelah itu kukus kembali selama 10 menit. Kemudian tuang 1/3 sisa adonan ke dalam cetakan.

  9. 9

    Kukus selama 30 menit.

  10. 10

    Jika tidak punya cetakan bs juga dituang ke cetakan kertas bolu kukus (seperti yg saya pegang difoto). Karena ada sisa adonan saya tuang ke cetakan kertas bolu kukus.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mita Nurul Fajar Indah
Mita Nurul Fajar Indah @cook_12116467
pada
Semarang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya