Ayam Pedas ala Recheese

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 potongayam di bagi 8 bagian
  2. 2 bkstepung bumbu ayam (kl sy pakai merk sasa)
  3. Saus sambal
  4. Saus tomat
  5. 1 sdmgula
  6. 1 sdmmadu
  7. 1/2 sdmtepung maizena
  8. Bubuk cabai/bon cabai

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ayam yang sudah di bersihkan dengan 2sdm makan tepung bumbu lalu simpan selama 1 jam agar bumbu lebih meresap

  2. 2

    Buat bumbu pedasnya dengan cara. Campurkan saus sambal, saus tomat, gula, madu, bon cabai dan maizena lalu tumis hingga mengental. Jika terlalu kental silakan tambahkan air. Lalu aduk dan sesuaikan kekentalannya. Jika kurang pedas dapat ditambahkan bubuk cabainya.

  3. 3

    Melanjutkan ayam goreng. Siapkan tepung yang dicairkan dn tepung kering dari tepung bumbu tadi. Bumbui ayam dengan tepung kering lalu balurkn kembali di tepung cair dan balurkan kembali di tepung kering. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.

  4. 4

    Jika ayam sudah matang, angkat dan balurkan ke saus pedas. Dan ayam pedas siap dihidangkan bersama dengan nasi panas atau kentang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andhita prima
andhita prima @andhitatata
pada
Jakarta
a wife🎀beauty enthusiast🎀food enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa