Cireng Salju Kuah bumbu Rujak 🍃

Asli ini tuh teksturnya garing diluarr lembut kenyal2 didalamnya ditmbah kuah rujaknya bkin seger mata pedes2 manis asam ...😉
Cireng Salju Kuah bumbu Rujak 🍃
Asli ini tuh teksturnya garing diluarr lembut kenyal2 didalamnya ditmbah kuah rujaknya bkin seger mata pedes2 manis asam ...😉
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang aduk rata. masak denganapi kecil hingga berwarna bening dn melengket seperti lem
- 2
Siapkan wadah (baskom). Masukan adonan biang campurkan dengan sisa tepung yg sudah diberi garam,kaldu bubuk,merica dan irisan daun bawang.
- 3
Aduk sampai merata uleni sampai kalis.
- 4
Lumuri tngan denan tepung tapioka ambil sckupnya adonan bentuk sesuai slera.
- 5
Panaskan minyak lalu goreng cireng sampai tekstur cireng terlihat garing dan jngan terlalublama agar tidak alot lalu tiriskan.
- 6
Haluskan semua bahan bumbu rujak. Masukan kedalam 150 ml air yg sudah didihkan tunggu sampai air agak menyusut. Lalu masukan 1 sdm tepung tapioka agar lebih kental kuahnya.
- 7
Sajikan selagi hangat cireng salju siram dengan kuah bumbu rujak atau cireng bisa dicocol kedalam kuahnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cireng Kuah Bumbu Rujak Cireng Kuah Bumbu Rujak
Cireng merupakan salah satu dari menu masakan Sunda. Tantangan dari cookpaders borneo pekan ini membuat masakan Sunda.Saya recook dari Eka Indah W. resepnya mudah dilakukan. Enak lagi.#AksiDutaRecook#DutaRecookBatola#RecookPapadan_4#JelajahResepNusantara#InspirasiSunda Risda -
CIRENG Bumbu Rujak (Kuah) CIRENG Bumbu Rujak (Kuah)
Sumpah deh..modalnya kaga ada 10rb acan 😅 Mamamuda -
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko)
Source Devina HermawanMenu frozen food yang simple dan enak banget.Saya pribadi memang suka buat stok makanan beku gini. Karena ada kalanya mager melanda tapi mulut tetep maunya ngunyah 🤣Yuk simak resepnya#cookpadcommunity_jakarta#BelajarBarengCookpad#JajananTradisional Dapur Olive -
Cireng Nasi Sisa Semalam + Bumbu Rujak / Kuah Empek² Cireng Nasi Sisa Semalam + Bumbu Rujak / Kuah Empek²
Biasanya punya nasi sisa semalam pasti dibuat Nasi Goreng untuk sarapan pagi. Berhubung udh keseringan jadi bosan, akhirnya nyoba cari olahan dari nasi sisa semalam. Ketemulan resepnya mbak @olive1994 MasyaAllah ini beneran enaaak 👍👍🥰, bikinnya simpel hasilnya enak, belum selesai ngegoreng aja udh pada di comotin😁😁.Gadis kecilku seneng banget soalnya krispy dan gurih. Paling enak dimakan pas lagi anget².Boleh dicoba nih.#CookpadCommunity_Jakarta#CirengNasi#CemilanEnak Siti Hadijah Karo Karo -
-
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Pertama kali makan cireng salju bumbu rujak pas dikasih temen, daan langsung jatuh cinta sama rasanya. Gorengan yang menurutku unik banget, gampang juga buatnya karena bahanya simpel. Ini pertama kalinya aku buat. Alhamdulillah pas goreng ngga meledak ledak tuh. Selamat mencoba yaa🌸 Mayasin Cooking -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Salah satu list makanan yg pengen bgt di bikin dari 2 tahun yg lalu dan baru kesampaian nya sekarang hihhihiCireng ini tuh kenyal di dlm, garing di luar. Karena emg pure pake tepung sagu. Kalo pake tambahan terigu, tekstur dlm nya jd agak keras, tapi tergantung selera ya. Di mkn anget2 + di cocol sama sambal rujak yg asem pedes + cuaca yg lagi hujan, beuuhh bakal gak nyadar bisa mkn banyak 😅O iya, cireng abang2 gorengan mah, lewaaatt Merie Prayatna Mazrial -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Aku asli Bandung tapi karna ikut suami dinas ke Halmahera Timur jadi jauh dari kota lahir. Kalo lagi kangen sama masakan & jajanan Bandung mau ga mau harus bikin sendiri karna disini ga ada yg jual. Berhubung cookpad lg mengadakan pekan inspirasi #pekan_sunda ikutan ngeramein bikin salah satu jajanan dari tanah Sunda Priangan.Cireng terbuat dari tepung tapioka/aci/sampeu(aka singkong). Cireng sendiri singkatan dari aci di goreng. Kenapa dinamakan cireng salju, karna bagian permukaannya sebelum di goreng tertutupi lapisan tepung tapioka jd tampak seperti salju hihihi unik ya😁Makan cireng salju ini paling enak pas lagi anget-anget biar terasa kering di luar lembut kenyal-kenyal di dalem, sambil di cocol bumbu rujak yg pedes asam beuhhh mantap🤤Untuk resep cireng salju aku pake resepnya yackikuka. Mantap ga pake meletus”👍🏻 dan resep bumbu rujak aku pake resepnya mba fitrisasmaya. Rasanya ga kalah enak, mirip kaya bumbu cireng kemasan😍Source: yackikuka dan fitrisasmaya#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke9 #3weekschallenge Intan puspawati -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Suka bgt sama cireng salju,,biasanya sih tinggal beli aja,,tiba2 pas pengen cireng tp malas keluar buat beli dan bongkar2 isi rmh dpt bahannya buat bikin cireng sendiri. Lgsg eksekusi deh..😁 Hanum Septiana Dahniar -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Bismillaah..Cireng itu singkatan aci digoreng, yaitu adonan tepung tapioka yang disiram air panas, tapi takaran airnya harus langsung pas, kalo ngga biasanya kelembekan dan harus tambah tapioka, seringnya jadi keras pas sudah dingin. Makanya cireng ini kebanyakan dijual dalam kemasan siap goreng. Kalo di Bandung mah ngga sulit cari, tapi lebih mudah lagi kalau buat sendiri. Puaasss dan kenyang 😚#Pais_JararajanJajan#GAS2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar