Potato Wedges

Anggi Nugraha @anggi_nugraha
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, iris bentuk wedges. Rebus dengan secukupnya air ditambah 1 sdt garam dan 1 sdt bawang putih bubuk hingga matang. Tiriskan.
- 2
Sementara merebus kentang, campur tepung terigu, tepung tapioka, masing2 1sdt garam, bawang putih bubuk, oregano, parsley, blackpepper, totole, dan 1/2 sdt soda kue hingga rata.
- 3
Ambil adonan tepung 1sdt dan tambahkan air secukupnya.
- 4
Ambil kentang yg sudah ditiriskan, balurkan ke tepung kering dan tepung basah dengan urutan kering - basah - kering - basah - kering. Ulangi hingga semua kentang terlapisi tepung.
- 5
Kemudian goreng di minyak panas hingga kecoklatan.
- 6
Sajikan panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Potato Wedges Potato Wedges
Berbagai olahan kentang memang tidak pernah membosankan, diolah menjadi masakan ataupun kue pastinya enak. Kali ini saya buat potato wedges...bikinnya gampil dan simpel. Rasanya juga enak. Dapoer Mm Gia -
Potato Wedges Potato Wedges
#PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGBAMingguke34 #PGBAWeek34Ini resep potato wedges yang aku buat minggu lalu u/ pelengkap Chicken Chop ya. Potato wedges ini sangat enak sekali u/ cemilan atau pelengkap protein2 yang lain.. yuks di cooksnap 😍🤗 Resti Sekar Andini 🥰♥️ -
Potato Wedges Potato Wedges
Yeaaay... Bikin potato wedges... Akibat wfh, jadi makin kreatif di dapur ya moms hehe... Potato wedges ala2 PH, ga kalah enduuul.... 😁😁😁 kusumawardaniputri -
Potato Wedges Potato Wedges
Salah satu side dish yang selalu ada dan hampir semua kalangan suka 😁 ternyata membuatnya cukup mudah moms! Lets cook 🍟 felisia yunita -
-
Potato Wedges Potato Wedges
Bikin cemilan keluarga dengan bahan-bahan yang ada. Boleh banget…Sisa kentang dibuat potato wedges untuk menemani sore hari ini 🤤Sat set sat set ga pakai ribet 🤭#kentang #potato #potatowedges #kentanggoreng #cemilankeluarga #PejuangGoldenBatikApron #PilihMaak Santi Kartika -
Potato Wedges Potato Wedges
Harusnya sih ya potato wedges ga dikupas kulitnya dan dipanggang..tp kentang di tukang sayur udah disikat ttp aja masih item2 jadi butuh modifikasi hehehe..😆 Nadina Bunga -
Potato Wedges Potato Wedges
Selama dirumah, badan semakin melebar. Biar malam gak makan nasi, maka masak makanan yg bikin kenyang tanpa nasi. Jadi deh ini potato wedges. lina sireg -
Potato Wedges Potato Wedges
Kemarin habis main ke House of Boscha di Pangalengan, pulangnya via Pacet. Banyak orang jualan sayur mayur termasuk kentang. Berhubung beberapa waktu ini kami sedang diet, paksu sibuk nih pengen beli kentang. Katanya sih lebih murah dibandingkan di pasaran. Bener aja pas kami tanya 1kg kentang hanya Rp. 10.0000. Sedangkan di pasar / warung sayur per kgnya Rp. 24.000, tanpa pikir panjang kami beli 5kg kentangMalamnya langsung sy eksekusi untuk membuat potato wedges. Stok untuk 2 harian, paginya tinggal dikeluarkan, terus airfryer selama 15 menit. Jadi deh, pendamping bekelnya juga sama² menu food prep, bisa ayam cajun, dada ayam marinasi, dll. Tinggal tumis / rebus sayur, beres. Jadi menu sarapan + bekel paksu yg singkat, namun bergizi tinggi. Masaknya bisa sambil ditinggal² karena pakai airfryer hehe. Yuk bikin juga#BekalCepat#PAIS_YangSatSet#OlahanKentang#KentangDiet#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Potato Wedges Potato Wedges
Ini resep potato wedges yang biasa aku bikin (hampir tiap minggu) untuk cemilan siang anak-anak. Beberapa resep menggunakan tepung maizena, tapi aku pribadi lebih cocok dengan tepung beras karena lebih crispy. Semoga bermanfaat :)) Dila Monica -
Potato Wedges Potato Wedges
Waktunya Posbar 3C 👏👏Minggu ini kita dapat sharing ilmu tentang design Canva dari Mba Diarti, sebagai bentuk apresiasi kapada beliau yang sudah memberikan ilmunya saya persembahkan potato wedges hasil dari cooksanp resep beliau untuk dijadikan contoh flayer dalam acara betah resep 🤭Source: Diarti Rosantiningsih#CookingCommunityClass_DisainCanva#Spatula3C_Diarti#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Lyliput Kitchen's
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6363880
Komentar