#5resepterbaruku pastel isi kentang wortel

Mama khay
Mama khay @Khayla_Putri
Purwodadi Grobogan

Requst dr suamu bikin gorengan buat cemil cemil waktu ujan.. tapi stok tahu dan tempe abis cuma ada kentang dab wortel akhirbya terciptalah pastel ini😘😘

#5resepterbaruku pastel isi kentang wortel

6 orang berencana membuat resep ini

Requst dr suamu bikin gorengan buat cemil cemil waktu ujan.. tapi stok tahu dan tempe abis cuma ada kentang dab wortel akhirbya terciptalah pastel ini😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. Bahan kulit:
  2. 7 sdmsdm munjung tepung terigu kunci
  3. 1 sdmmaizena
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaAir
  6. 1 sdmmentega di cairkan
  7. Bahan isi
  8. 3 buahwortel uk sedang
  9. 3 buahkentang uk sedang
  10. 5 buahcabe rawit hijau (potong kecil2)
  11. 1 sdmlada bubuk
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. secukupnyaGaram
  14. 2 buahBawang merah
  15. 2 buahBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit campur semua bahann kecuali air. Aduk aduk sampai rata uleni dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonaan kalis dan mudah d bentuk. Diamkan sejenak

  2. 2

    Untuk isi: tumis bawang merah bawang putih yg sudah d iris tipis.. masukan kentang dan wortel yg sudah d potong2..masukan minyak wijen.. garam lada.. aduk2 sebentar masukan air.. masak sampai airnya habis dan kentang wortel mnjd lunak..

  3. 3

    Ambil adonan kulit bulatkn dab giling dengan gelas..lalu cetak dengan tutup gelas..lakukan sampai habis

  4. 4

    Lalu ambil kulit isi dengan isian dan bentuk seperti pastel pada umumnya..lakukan sampai habis lalu goreng.. dengan api kecil minyak banyak masak sampai kuning kecoklatan.. angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama khay
Mama khay @Khayla_Putri
pada
Purwodadi Grobogan

Komentar

Resep Serupa