Darált hússal töltött sütőtök

Énekes Orsolya
Énekes Orsolya @orsi

Hűvösebb időben imádjuk.

Darált hússal töltött sütőtök

Hűvösebb időben imádjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 dbközepes vagy nagyobb sütőtök
  2. 2-3 fejvöröshagyma
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 1 kgdarált hús
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintkakukkfű
  8. ízlés szerintszerecsendió
  9. ízlés szerinttejföl
  10. ízlés szerintreszelt trappista sajt
  11. szükség szerintétolaj

Elkészítés

  1. 1

    A sütőtököt alaposan megmossuk, a tetejét és az alját különválasztjuk. Mérettől függően félbe, vagy negyedbe vágjuk a két részt. A magokat eltávolítjuk és hajóformát alakítunk ki.

  2. 2

    Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, ráhelyezzük a sütőtökszeleteket és 180°C-ra előmelegített sütőben 40 percig elősütjük.

  3. 3

    A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, majd olajon megfonnyasztjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd rátesszük a darált húst. Fehéredésig sütjük, majd ízlés szerint teszünk rá kakukkfüvet és szerecsendiót, ha szükséges még sót és borsot is tegyünk rá.

  4. 4

    Az elősütött tökbe helyezzük be az elkészült húsos mixet. Ne spóroljunk vele, nyugodtan lehet púpozni. Tegyük rá a tejfölt, majd szórjuk meg a reszelt trappista sajttal. Az elkészült tököket tegyük vissza a sütőbe további 40 percre, amíg szépen rápirul a sajt.

  5. 5

    Ízlés szerinti körettel tálaljuk - mi rizzsel tettük. Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Énekes Orsolya
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek