Kue Lapis Tapioka (Kanji)

#kenyalkenyol
#cookpadcommunity_bandung
#pekaninspirasi
#cookpad_id
Dan akhirnya bikin juga nih kue tradisional yang selalu hadir di jajanan pasar.. enak, kenyal, wangi.. pokonya bikin nagih.. hihihi
Setelah pencarian resep .. nemu deh resep nya mba diahayu_ap resepnya simple ga pake susah deh.. yuu dicoba momss.. !
Kue Lapis Tapioka (Kanji)
#kenyalkenyol
#cookpadcommunity_bandung
#pekaninspirasi
#cookpad_id
Dan akhirnya bikin juga nih kue tradisional yang selalu hadir di jajanan pasar.. enak, kenyal, wangi.. pokonya bikin nagih.. hihihi
Setelah pencarian resep .. nemu deh resep nya mba diahayu_ap resepnya simple ga pake susah deh.. yuu dicoba momss.. !
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan.. aduk perlahan agar santan tidak pecah.. matikan kompor saat santan mulai mendidih.. lalu dinginkan.
- 2
Satukan dalam wadah tepung kanji dan tepung terigu.. kemudian masukan santan tadi aduk" sampai tercampur rata / tidak ada yang bergerindil
- 3
Pisahkan setengah adonan ke dalam wadah lain lalu beri pasta pandan untuk yang warna hijau, dan biarkan satu wadah untuk yang berwarna putih
- 4
Panaskan panci kukusan / klakat sampai beruap banyak, lalu siapkan loyang, saya loyang uk. 18×18 olesi minyak kemudian alasi plastik..
- 5
Tuang adonan warna hijau kurleb 2-3 sendok ratakan dalam loyang, kukus selama 5 menit, buka tutup kukusan beri adonan warna putih 2-3 sendok lalu kukus lagi selama 5 menit.. lakukan selang seling warna sampai adonan habis kemudian terakhir kukus selama 20 menit.
- 6
Angkat loyang.. dinginkan terlebih dahulu, kemudian masukan ke dalam kulkas agar set, baru angkat plastik dan potong menggunakan pisau yang dibungkus plastik yang sudah diolesi minyak agar mudah memotong kue lapis nya... Potong sesuai selera yaa..
Resep Serupa
-
Kue Lapis Tapioka (kanji) Kue Lapis Tapioka (kanji)
#KENYALKENYOL#cookpadcomunity_Bandung Ayu Sulastri -
-
Kue Lapis Kanji Kue Lapis Kanji
Anak bujang lagi kepengen kue lapis. Baru kesampaian buatnya sekarang, resep dari teman di cookpad juga..lezaaat#ini rada kenyal dan keras ya karena 90% kanji, perdana nyoba harap maklum yah..di resep lain ada yang udah mantul kok silahkan dicoba ya.. Silvia Lora 'Haris -
Kue Lapis Kanji Kue Lapis Kanji
Ceritanya ada yang pesan kue lapis, tapi ga pernah bikin dan ga tau resepnya. Telpon mama, semua beres...., malah jadi kue kesukaan anak saya. Dia bilang kue lengket-lengket, sensasi makannya ditarik setiap lapisannya. Untuk warna harus putih hijau ga boleh yang lain. Dina Nurdiani Hrp. -
Kue Lapis Tapioka Kue Lapis Tapioka
Penggemar berat kue lapis..tp sempet ngambek bikin krn wkt itu gagal..satu loyang kebuang. Akhirnya setelah 1,5 thn kemudian (lama bgt ngambeknya..hehe),ngintip resep di Dapur Vy..semangat lg bikin dan Alhamdulillah..jadiiii. Lembut,kenyal dan manisnya tuh pas. Makasih bnyk ya Mba Vy..akhirnya bisa buat kue kesukaan ini sendiri.Source : DapurVy Lungit Darmawan -
Kue Lapis Kanji Kue Lapis Kanji
Yang saya suka dari kue lapis kanji ini karena terbuat dari tepung kanji (tapioka), jadi terasa lebih kenyal Vivienz -
Kue Lapis Kanji Kue Lapis Kanji
Siapa yang jadi penggemar kue lapis kanji? hayo ngaku kalau makannya tiap lapis demi lapis atau langsung hap nih? Kalo saya suka dimakan lapis demi lapis kalau lagi sendirian tapi kalau lagi rame makannya jaim gak lapis demi lapis. Hahaha.Nah ini saya coba me-recook resepnya mba Maya hanya 1/2 resep aja sesuai dengan bahan yang ada di rumah. Enak loh. Makasih mba Maya atas resepnya.Source: Dapur Maya#CookpadComunity_Depok#TemanDepok#RecookDepok_Maya#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree Ratna Ningsih -
Kue Lapis kanji Kue Lapis kanji
Resep ini diambil dari blog hesti's kitchen. Terimakasih resepnya. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
-
Kue Lapis Kanji Kue Lapis Kanji
BismillahMengenang kue masa kecil tetap exist hingga sekarang... Makannya selapis lapis demi menikmati perlapisnya...#Bakerpad_BarbagiKebaikan#Bakerpad_Community eka muliana -
-
Kue Lapis Kanji Kue Lapis Kanji
#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadid#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#teamtrees#saturesepsatupohon#iffahfoodies Iffah Foodies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar