Cilok kenyal

Naila Rizqa
Naila Rizqa @naila_rizqa
Gresik, Jatim

Ngecilok dulu lah. Ini kalo dirumah namanya Enci a.k.a Pentol Kanji 😆 #kenyalkenyol #cookpadcomunity_surabaya

Cilok kenyal

22 orang berencana membuat resep ini

Ngecilok dulu lah. Ini kalo dirumah namanya Enci a.k.a Pentol Kanji 😆 #kenyalkenyol #cookpadcomunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka
  2. 50 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtketumbar bubuk
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. secukupnyaGaram & kaldu bubuk
  6. Secukupnyaair panas
  7. Telur dadar (untuk isian)
  8. Air & sedikit minyak untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan. Tuang air panas mendidih. Aduk-aduk menggunakan spatula. Setelah agak dingin uleni dengan tangan

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, isi dengan telur dadar, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Didihkan air dalam panci, tambah sedikit minyak goreng. Masukkan bulatan cilok. Tunggu sampai mengambang. Biarkan sebentar. Angkat & tiriskan

  4. 4

    Sajikan dengan bumbu kacang, saos sambal atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naila Rizqa
Naila Rizqa @naila_rizqa
pada
Gresik, Jatim
Newbie; masih belajar. Yang gampang-gampang ajah 😁IG: @naila.rizqa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa