المكوّنات

  1. 2 كيلولبن 8 كاسات برغل ناعم
  2. كيلوهبرة
  3. كيلولحمة
  4. 2 حبة كباربصل
  5. بهارات:
  6. فلفل حسب الرغبة
  7. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    اول خطوة بنغسل البرغل منيح بنتركه منقوع نص ساعة وبنصفيه من الماء بندعك البرغل مع الهبرة لتدبق معنا منيح بنحط ملح وفلفل حسب الرغبة

  2. 2

    بنعمل الحشوة بصل وليية اوسمنة اوزيت حسب شو بتختاروا لتدبل البصلة شوي بنحط اللحمة والملح والفلفل والبهارات لتستوي اللحمة وتبرد بنشتغل فيها

  3. 3

    اللبن عربي بتطلع اطيب وبتشهي بخفق اللبن قبل ماحطه على النار وبحط ملعقة نشا صغيرة بخفقه 5 دقايق عالبارد وبعدا بحطه على النار وبنتم عم نحركه ليغلي وطبعا بدنا نزيد ماء لان بيسمك بس شفتيه خلص بنحط الكبة بنكون قليناها وخلصنا بنحطا بقلب اللبن ليغلو شوي مع بعض وصحتين وهنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

أم عمر
أم عمر @cook_10156613
نُشرت في
سورية مقيمة بلبنان

وصفات مشابهة