Mac N Cheese With Veggies (MPASI 1y+) #5 #5reseppertamaku

Leo’s Mom
Leo’s Mom @cook_10146385
Stockholm, Sweden

Sudah cukup lama gak masakkin anak dengan bahan dasar Macaroni. Dan belum pernah bikinin Leo Mac N Cheese. Akhirnya hari ini kepikiran bikin Macaroni N Cheese With Veggies. Tujuan utama bikinin anak macam” menu hanya satu supaya anak tetep doyan makan dan gak ngalamin GTM. Alhamdulillah sampai usia 16 bulan dia masih lahap makannya.

Mac N Cheese With Veggies (MPASI 1y+) #5 #5reseppertamaku

89 orang berencana membuat resep ini

Sudah cukup lama gak masakkin anak dengan bahan dasar Macaroni. Dan belum pernah bikinin Leo Mac N Cheese. Akhirnya hari ini kepikiran bikin Macaroni N Cheese With Veggies. Tujuan utama bikinin anak macam” menu hanya satu supaya anak tetep doyan makan dan gak ngalamin GTM. Alhamdulillah sampai usia 16 bulan dia masih lahap makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 Menit
4 Porsi
  1. 200 GramMacaroni aku pakai yg 100% berbahan dasar gandum, mencegah anak sembelit
  2. 5 lembarTurkey Smoked Salami
  3. 3 BuahWortel
  4. 4 BungaBrokoli
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 100 LiterSusu Cair merk sesuai selera
  7. 1 BlokKnorr Rasa Jamur
  8. 1 SdtBlack Pepper
  9. 2 SdmTepung Terigu
  10. SecukupnyaButter
  11. sesuai seleraKeju Cheddar

Cara Membuat

+/- 30 Menit
  1. 1

    Rebus Macaroni terlebih dahulu kurleb 10 s/d 12 menit beri sedikit butter. Disesuaikan dengan tekstur untuk dikonsumsi anak seusianya. Sambil menunggu Macaroni, kita rebus wortel yang sudah dibersihkan & dipotong kurleb 15 menit. Untuk brokoli aku selalu pakai yang frozen praktis tinggal direndam di air hangat.

  2. 2

    Wortel yang tadi sudah direbus, diblender terlebih dahulu bersamaan dengan brokoli, masukkan susu cair secukupnya untuk memudahkan saat memblender.

  3. 3

    Masuklan butter secukupnya untuk menumis. Kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus tumis hingga harum. Kemudian lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu sesuai takaran. Setelah tercampur & berubah warna kecoklatan masukkan susu cair, kemudian macaroni. Berikan tambahan black pepper, selanjutnya masukkan wortel & brokoli yang sudah diblender halus lalu aduk rata. Masukkan keju cheddar sesuai takaran.

  4. 4

    Langkah terakhir ini boleh diskip atau diganti dengan bahan lainnya. Tapi disini aku pakai Turkey smoked salami untuk tambahan toppingnya. Mac N Cheese With Veggies siap disajikan. Walaupun perdana nyicip ini anaknya doyan sampe minta nambah ^_^ Semoga resepnya bermanfaat ya Moms. Ini cocok juga buat anak yang gak doyan makan sayur, karena ada sayur terselubung di dalam Mac N Cheese yang moms buat 😉

  5. 5

    Selamat mencoba, plus ditunggu recook nya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leo’s Mom
Leo’s Mom @cook_10146385
pada
Stockholm, Sweden

Komentar

Resep Serupa