Martabak telur kuah kare (debm)
Bermula dari hobby ngedapur, pas pula lg diet debm, pengen makan enak dg rasa yg sama tp gak merusak diet ...gak pake kulit tepung dan gak pake santan peras biasa,maka terciptalah ini 😍, lumayan praktis....dan rasanya ajiibbb... misua sampai minta buatkan lg besoknya 😁
Martabak telur kuah kare (debm)
Bermula dari hobby ngedapur, pas pula lg diet debm, pengen makan enak dg rasa yg sama tp gak merusak diet ...gak pake kulit tepung dan gak pake santan peras biasa,maka terciptalah ini 😍, lumayan praktis....dan rasanya ajiibbb... misua sampai minta buatkan lg besoknya 😁
Cara Membuat
- 1
Bahan kuah kare
- 2
Bahan kuah 1 sdt bumbu kambing
- 3
Bahan kuah, haluskan cabe, bawang dan kunyit, tumis...lalu masukkan daun jeruk, air,ayam suirdan kaldunya serta santan
- 4
Beri bumbu kambing, garam dan penyedap....cicipi.. masak agak lama dikit dgn api kecil y....biar semua aroma menyatu
- 5
Kuah kare siap
- 6
Bahan martabak telur
- 7
Bahan martabak, campur semua nahan aduk..
- 8
Seperti ini
- 9
Panaskan teplon, beri minyak dgn olesan saja sampai kepinggir
- 10
Masukkan bahan tumpuk dibagian tengah ratakan tp tetap ditengah,tinggalkan sedikit telurnya aja, matikan dulu kompor,putar teplon biar telur rata melebihi pinggiran, hidupkan.lg kompor dg api kecil
- 11
Lipat
- 12
Masukkan sisa telor
- 13
Lipat lg jd segi 4, langsung balik
- 14
Tekan2 ditengah, jika sudah keras berarti sudah masak
- 15
Martabak telur kuah kari siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Kuah kari Martabak Telur Kuah kari
Pengen banget makan martabak telur dg kuah kari yg banyak di jual2 di Palembang sini utk menu buka puasa, tapi malas banget keluar krn kalo udah sore pasti macet dimana2.Akhirnya coba buat sendiri, dg modal lihat youtube cara pembuatan kulitnya, Alhamdulillah anak2 dan suami suka, malahan katanya lbh enak dari yg dijual, kulit martabaknya renyah.Berhub di rumah ga ready daging sapi atau ayam, jadi kuah karinya saya buat polos aja... 😋#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak telur kuah kari Martabak telur kuah kari
Awalnya cuma mau makan nasi pakai kuah kari simpel tanpa santan. Pas nguprek dapur malah banyak bahan lain yang bisa dimanfaatkan.. jadi deh martabak telur ala ala nya.#5resepterbaruku#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Martabak telur kuah kari Martabak telur kuah kari
Ini menu buka puasa syawal 😚. Tpi sayang nya lupa pke mentega cair jadi kurang gurih 😩 tapi tetep enak kok 😍. Buat sobat yg mau cobain jgn lupa kyk aku yaa 😕 semoga bermanfaat
-
Martabak kuah kare Martabak kuah kare
Untuk membuat martabak rapi gak berlepotan isinya goreng martabak dlm wajan datar/teflon dg minyak 1 sdm , setelah agak matang telornya baru pindah ke wajan yg agak byk minyaknya, agak ribet sih tp hasilnya cantik kayak abang2 penjual martabak
-
Martabak telur kuah kari a.k.a Martabak HAR Martabak telur kuah kari a.k.a Martabak HAR
Ini salah satu jajanan/kuliner yg cukup terkenal di kampung saya, yaitu PALEMBANG, selain pempek dan teman2nya yg lain pastinya 😁. Dan biasanya setiap pulang kampung, saya dan keluarga selalu menyempatkan untuk membeli martabak ini, yg saya blm temukan dimanapun 😊. Sebenernya banyak makanan yg dikangenin dari kampung halaman 🤭😆. Alhamdulillah akhirnya saya bs mendapatkan resepnya dr seorang teman, krn di grup WA dia suka membagikan resep2 masakan, dan salah satu resepnya adalah martabak telur kuah kari ini. Jd lumayan terobati kangennya 😊☺ #MudikOnline#DiRumahAja#keepsafeandhealthy#RamadhanDay24#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#TiketMasukGoldenApron3
-
-
Martabak Telur Kuah Kari Martabak Telur Kuah Kari
Hai cookpaders...Di Palembang ada restoran keluarga yang menjual martabak ini, n ciri khasnya ada di kuahnya, yang jual ini orang India. Sayang n keluarga suka sekali dengan cemilan berat ini, apalagi kalau di makan saat masih panas2...heeemmm enak bener, rasa yang asin, gurih n asem nya bener2 enak di mulut ☺☺☺#PejuangGoldenApron3
-
Martabak Telur Kuah Kari Martabak Telur Kuah Kari
Bumbu kari instan kemarin masi ada sisa sedikit, trus keinget makanan favorite klo pulang kampung ke palembang ada martabak har, makannya pake kuah kari mirip seperti ini. Yaudah dibikin KW nya deh..#PejuangGoldenApron2
-
Martabak Telur Tahu Kuah Kari Martabak Telur Tahu Kuah Kari
Gegara pengen makan martabak telor "HAR" kuah kare khas Palembang. Akhirnya, eike buat sendiri, ya...ala ala Bakoel Omi👩🍳 pastinya 😁...kebetulan banget hari ini saya masak menu Kari Ayam, nah......kuah kari nya bisa buat cocolan martabak moms😉Source 👉 rimaulin#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia
-
Martabak har kuah kari Martabak har kuah kari
Awalnya sih suami sy orang palembang jd sy sll belajar trs masakan palembang meski sy orang malang demi suami😁jd bs perpaduan budaya masing"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar