Bandros / kue keroncong

Kemarin sore hujan deras, busui sibuk cari cemilan untuk ganjel perut karena jam makan malam masih lama. Lihat stock bahan bisa nih dibuat kue bandros, kebetulan tempo hari beli bandros diluar dan kurang 😂. Bertekad bulat mau bikin sendiri biar puas, Alhamdulillah hasilnya lebih enak dari pada beli dan makannya juga puas karena jadinya banyak. Cetakannya saya pakai cetakan pukis karena gak punya cetakan bandros. Bandros ini enak dimakan hangat dengan taburan gula pasir, tapi buat yang suka ori dimakan gitu aja juga enak banget. Ada yang menyebutnkue ini dengan nama kue Bandros, ada juga yang menyebutnya dengan kue Keroncong.
Kalau di daerah teman2 namanya apa?
Bandros / kue keroncong
Kemarin sore hujan deras, busui sibuk cari cemilan untuk ganjel perut karena jam makan malam masih lama. Lihat stock bahan bisa nih dibuat kue bandros, kebetulan tempo hari beli bandros diluar dan kurang 😂. Bertekad bulat mau bikin sendiri biar puas, Alhamdulillah hasilnya lebih enak dari pada beli dan makannya juga puas karena jadinya banyak. Cetakannya saya pakai cetakan pukis karena gak punya cetakan bandros. Bandros ini enak dimakan hangat dengan taburan gula pasir, tapi buat yang suka ori dimakan gitu aja juga enak banget. Ada yang menyebutnkue ini dengan nama kue Bandros, ada juga yang menyebutnya dengan kue Keroncong.
Kalau di daerah teman2 namanya apa?
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, kelapa parut, gula & garam, aduk sampai berbulir-bulir, sisihkan.
- 2
Campur santan, 50 gram tepung beras dan pandan, masak dengan api kecil sampai jadi bubur, angkat, buang daun pandannya lalu tuang kedalam wadah berisi campuran tepung dan kelapa, uleni dengan sendok kayu sampai rata.
- 3
Tuangi air, aduk sampai rata, masukkan telur aduk kembali sampai rata.
- 4
Panaskan cetakan bandros atau cetakan pukis, olesi tipis dengan minyak atau margarin, tuangi adonan, tutup dan masak sampai matang, angkat, taburi gula pasir, sajikan segera.
Resep Serupa
-
Bandros (kue keroncong) Bandros (kue keroncong)
~10.03.2019~. Pertama kali bikin kue ini, rasa nya gurih & manis. Source : mba @susi agung#pr_adakokonatnya#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#week_9 Bundaindah_aura08 -
Bandros / Kue Pancong Bandros / Kue Pancong
Assalamu'alaikum...Berawal dari nostalgia masa kecil (karena saya orang sunda) dulu waktu SD suka banget sama jajanan tradisional ini kebetulan yang jual tetangga belakang rumah orangtua, selain lebih sehat terlebih lagi lebih mengenyangkan 😅Karena di kota saya tinggal sekarang jarang sekali ada yg jual, akhirnya sercing2 dan alhamdulillah dapetlah resepnya si bandros ini (di tempat kelahiran saya daerah sunda namanya Bandros)Bentuknya berbeda karena saya ga punya cetakan kurnya, jadinya saya pake cetakan ala kadarnya yang penting rasanya tetep sama 😄Resepnya dari Bu Giacinta PermanaTapi sedikit modifikasi dari sayaSelamat mencoba#PejuangGoldebApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Bandros a.k.a kue Pancong Bandros a.k.a kue Pancong
Pengen kue pancong tapi ga ada keinginan belinya waktu liat ada yang jual akhirnya dibikin aja... Agnes Akmal -
Kue Pancong / Bandros Kue Pancong / Bandros
Ada yang bilang ini namanya kue pancong, ada yang taunya ini kue bandros, ada juga yang nyebut ini kue Keroncong. Sepertinya setiap daerah punya penyebutan yang berbeda-beda ya mom 😁. Apalah arti sebuah nama, kalau rasa dari kue tradisional yang satu ini enak banget. Bahannya sederhana, cara buatnya pun mudah. Definisi kue tradisional anti gagal buat saya 😂.Saya dapat resep ini dari ig nya bu @cook_2626288#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma -
Bandros // kue pancong Bandros // kue pancong
Resep pilihan #cookpadcommunity_depok. Awalnya ga tau bandros itu apa, pas digoogling ternyata kue pancoooooong. Tau deh klo gt, aku suka aku suka😌#DirumahAja #RecookDepok_vivi#KelapaSeribuManfaat#CABEKU#WeekendChallenge sonya firgiana // Onya -
Kue Bandros Kue Bandros
Kue jadul. Apa anak jaman now pernah makan kue ini ya? Ada juga yang menyebutnya kue pancong kelapa. Saya lupa foto taburan gula pasirnya. dinda_ns -
Kue Bandros Kue Bandros
BismillahTantangan #BALONChallenge minggu ke-22 adalah #SerbaSerbiKelapa 🥥Serunya membuat kreasi makanan menggunakan bahan kelapa dan turunannya seperti daging kelapa, air kelapa, santan, parutan kelapa, dan lainnya...Bandros adalah salah satu makanan khas Sunda. Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji dan santan. Kue ini biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir diatasnya. Bentuknya mirip dengan kue pukis, berbentuk setengah lingkaran dan berjejer banyak. Di Cirebon, kue bandros dikenal dengan nama kue gonjing. Di Jakarta disebut kue pancong, gandos di Jawa, kue rangin di Surabaya, tratak jaran di Bojonegoro, daluman di Bali. (Source: google)~Ada yang mau nambahin lagi gak ?😅Kalo di daerah teman-teman, kue Bandros ini apa namanya ?? 🤔😁Source: Susi Agung @cook_2626288https://cookpad.wasmer.app/id/r/6388728#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos_RacikanKelapa#GenerasiAprontis Meieka -
Kue Bandros Kue Bandros
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#pr_adakokonatnya#postingrame2#komunitas_paders#cookpad_id#cookpadcommunity_sukabumi#pekan_sundaSource Susi AgungMakasih mba resepnya 👌Bandros itu jajanan tradisional jawa barat. Kue ini disajikan dengan taburan gula pasir diatasnya. Cetakannya mirip dengan cetakan pukis, tapi untuk bandros satu sisinya saling berdekatan dan sejajar.Tiap daerah beda-beda namanya, kalau ditempat saya kue pancong.Bandros terbuat dari tepung beras, kelapa parut dan santan untuk lengkapnya dibawah resepnya. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Bandros atau Kue Pancong Bandros atau Kue Pancong
Source @Naqiyyah99Selamat hari kemerdekaan IndonesiaHUT 77 tahun Indonesia MerdekaSekalian ikutan BuswayRincian hargaKelapa parut : 5000Santan : 4000Tepung beras : 2000Gula & garam : 1000Total 12.000 jadi 10 pcs kue pancong gendut2 pula heheh#Bakerpad_JajananTraditional#cookpadcommunity_jakarta#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayParty#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron Dapur Olive -
Bandros Bandung (kue pancong) Bandros Bandung (kue pancong)
Jajanan jaduuuuul yg selalu ngangenin.. Punya cetakan nya jd sekarang bisa bkin sendiri, resep d adaptasi dari resep mba Vikaa cuman sy rubah² sedikit ini lebih ekonomis karena santan sy ganti air biasa, tp rasanya tteppp enaaak...... Coba yuuuuuk..... 😋 Dian Rosdiana Lanesa -
Kue Bandros / Kue Pancong Kue Bandros / Kue Pancong
#PR_adakokonatnya #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesiaRecook resepnya Bu Giacinta Permana 😚.. dengan sedikit modifikasi dr sayaPersonally, saya lebih suka yg bagian bawahnya agak gosong sedikit 😆.. tp kembali ke selera masing2 yaa.. kue ini cocok banget sm teh tawar anget, karena sudah ada taburan gula pasirnya. Rasanya jadi gurih2 manis gitu deh, karena ada kelapanya.. yuuk di recook ☺️ OpiBun -
Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong
Lagi pengen makan kue. Bikin kue bandros cocok buat ngeteh sore bareng greentea latte. Kue ini dibilang bandros kalo dibandung,kalo dijakarta dibilang kue pancong dan daerah lain kue keroncong. Intinya bahan nya sama tepung beras & kelapa. Bandros juga dibandung nama alat transpotasi buat keliling kota bandung. Bandros singkatan juga dari Bandung On Tour Bus. Bikin variasi kue bandros pelangi biar menarik seperti #AdaPelangiDiKuemu. Bikin yg mata segar dan beda dari biasanya. Suami senang banget kalo istrinya lagi rajin bebikinan #SoSweet katanya. Kebetulan baru beli cetakan pukis / bandros ini. Sekalian nyoba loyang baru, hehe 😁😋. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#AdaPelangiDiKuemu#SoSweet#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu12#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar