Dirumah panen melinjo buanyak banget dijual gak laku terus ngupasin aja deh kulitnya dimasak kalo melinjo ya rencana dibikin emping

Kita tu kadang suka kangen ya mom sama makanan ndeso, ini jg bikin mumpung pohon melinjo belakamg rumah mulai berbuah banyak. Daripada kulitnya terbuang, dioseng begini enak banget, dan hemat.. #PejuangGoldenApron3

BismillahirrahmanirrahimSemoga bermanfaat..Dulu yang saya tau melinjo itu hanya bisa dimakan bijinya setelah diolah menjadi emping / kerupuk melinjo. Setelah dimasakin kulit melinjo di rumah nenek waktu kecil rasanya sedikit aneh tapi lama-kelamaan enak. Begitu juga dengan daun melinjo rasanya juga enak. Kebetulan ada kulit melinjo di tukang sayur langganan langsung di eksekusi. Sedikit mengobati kerinduan sama Almh nenek.#GenerasiAprontis#GATAWEEK6#WEEK6#MasaksetiapBagian#AntiMubazir#AntiMubazirAprontis

Pengen oseng kulit melinjo fav ku hahah tp ini ku tambah bakso biar makin nyusss, bakso nya bisa diganti usus ayam, ati ampela dll ya , sesuai selera , atau mau original kulit melinjo aja bisa banget

Makanan favorit ku sepanjang masa .Dari kecil udah suka banget makan ini walaupun pedes .Sampe sekarang kalo di Karawang suka nyari sampe ke dalem dalem pasar cuma buat dapetin kulit melinjo

Waktu kecil gak suka sama oseng kulit melinjo ini, gak tau kenapa sekarang malah jadi suka 😄

Oseng oseng kulit melinjo

Masakan sederhana tapi enak

Ada yg ngasih tau kl kulit melinjo bs mengobati asem urat..masak ahh..😆

Suka bgt sama yg namanya oseng kulit melinjo merah, gak ada bosen-bosennya,,, suami suka, adek suka, semua keluarga saya suka dengan oseng ini, lebay gak sih 😂😂#siapramadhan

Kulit melinjo ini favorit saya,,saya bener2 suka bgt mau di oseng mau di lodeh,,apalagi di tambah Pete endol,,,hmmm nyumi heheh

Mengawali tantangan #GAS2025, minggu ke-2 dengan tema "Sayur Bukan Cuma Daun", masak oseng melinjo pake teri medan resep bude @MomsFirza_310571🙏, mateng langsung sarapan 😁#CookpadCommunity_Depok#Gas2025#SayurTanpaDaun#Cookpad_Id