Bolen pisang (no korsvet)
Di kota asalku, bolen pisang ini lagi naik daun. Hampir smua pedagang online menjual bolen pisang. Karena suka,sy pun selalu memesan di bebarapa tempat yang berbeda untuk mencari yang paling cocok dilidah saya. Sampai suatu ketika,sy akhirnya menemukan bolen pisang yang enaaaaaakkk, crispy ,nyoklaaatt,dan sampe besoknya lagi masih tetap crispy.
Saking sukanya saya beranikan diri untuk private kursus sama yang dagang 😁 Alhamdulillah yang ngajar ramah banget dan sabar padahal saya gak pernah baking juga buta masalah kue2. Dengan telaten ngajarin step by stepnya, bahan yang baik digunakan,dmn TBK yg sediakan bahanx dan tips2 baking yg lain.
Terimakasih banyak Ummu Fauzan atas ilmunya, dan sudah menginspirasi saya untuk lebih belajar banyak tentang baking kue2 bahkan beliau juga dengan percaya diri menyarankan saya untuk berdagang. Dan sampailah sy pada titik ini, bisa dagang online dengan berbagai macam menu kue. Alhamdulillah sekali lagi terimakasih umm, semoga keberkahan hidup selalu menyertai anda 😊😘
Bolen pisang (no korsvet)
Di kota asalku, bolen pisang ini lagi naik daun. Hampir smua pedagang online menjual bolen pisang. Karena suka,sy pun selalu memesan di bebarapa tempat yang berbeda untuk mencari yang paling cocok dilidah saya. Sampai suatu ketika,sy akhirnya menemukan bolen pisang yang enaaaaaakkk, crispy ,nyoklaaatt,dan sampe besoknya lagi masih tetap crispy.
Saking sukanya saya beranikan diri untuk private kursus sama yang dagang 😁 Alhamdulillah yang ngajar ramah banget dan sabar padahal saya gak pernah baking juga buta masalah kue2. Dengan telaten ngajarin step by stepnya, bahan yang baik digunakan,dmn TBK yg sediakan bahanx dan tips2 baking yg lain.
Terimakasih banyak Ummu Fauzan atas ilmunya, dan sudah menginspirasi saya untuk lebih belajar banyak tentang baking kue2 bahkan beliau juga dengan percaya diri menyarankan saya untuk berdagang. Dan sampailah sy pada titik ini, bisa dagang online dengan berbagai macam menu kue. Alhamdulillah sekali lagi terimakasih umm, semoga keberkahan hidup selalu menyertai anda 😊😘
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan A. terlebih dahulu Campur air dan gula,aduk hingga larut. Lalu campurkan semua sisa bahan kedalam wadah. Uleni adonan hingga Kalis (tandanya tidak lengket ditangan) sisihkan.
- 2
Diwadah lain, campur semua bahan B hingga Kalis. Sisihkan
- 3
Bentuk bulat adonan A dan timbang seberat 20gr. Begitu pula adonan B bentuk bulat dan timbang 10gr saja. Stelah dibentuk, pipihkan adonan A lalu masukkan adonan B kedalamnya lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Jika sudah Gilas memanjang adonan,lalu lipat dan Gilas lagi.lakukan hingga 2 -3x lalu diamkan selama 15 menit (gunanya agar adonan lentur dan bisa dibentuk lagi)
- 5
Gilas adonan lalu isi dengan pisang dan coklat/keju,stelah itu lipat seperti amplop. Atau bentuk seperti roti kepang.lakukan hingga adonan habis
- 6
Tata di loyang,lalu beri olesan kuning telur dan beri toping diatasnya. Panggang selama kurleb 20 menit untuk rak bawah dan 20 menit lagi rak atas. Suhu 180°©
- 7
Semoga mudah dimengerti yah moms, walopun gak ada foto step by stepnya. Ini penampakan dalamnya,abis masukin kulkas tp masih tetap crispy
- 8
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen pisang (no korsvet) Bolen pisang (no korsvet)
Source : Hesti's KitchenGambar tutorial milik : Hania kitchenJazakumullah untuk resep dan tutorialnya mbak Hesti dan mbak Hania 😍😍😘😘#BikinRamadhanBerkesan bikin bolen pisang ini,ini salah satu makanan favorit keluarga. Bolen pisang ini juga oke banget buat salah satu menu bakulan favorit. Seringkali bolen pisang ini selalu ada didalam kotak snack kalau setiap ada acara. Jadi kita coba bikin dan jadikan salah satu menu bakulan kue kita. Yuk dicoba bikin dirumah bunda.
-
Bolen pisang (no korsvet) Bolen pisang (no korsvet)
Pengen bolen pisang, mo keluar beli jadi ko males banget. Harganya juga lumayan, mending bikin sendiri saja mumpung ada stok pisang dan bahan-bahan lainnya.Resep dari IG mba @lestarisahidin#PejuangGoldenAppron3#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Bolen pisang (no korsvet) Bolen pisang (no korsvet)
BismillahAssalaamu'alaikum 😊.....Kenapa bawaanya geregetan kalo ada pisang bolen seliweran di feeds ig 😬. Akhirnya bebikin juga. Kalo pake puff pastry instan atau pake korsvet teksture nya lebih kriuk crunchy gt, kalo pisbol yg ini lebih basah aja gt, lebih empuk. Kalo ditanya pilih yang mana, saya pilih dua duanya apalagi kalo tinggal ngemplok 😂. Ini resepnya saya lihat di cp nya teteh cantik @indryhapsari914Resep : mba Intan 'Park Hyun Hoon'
-
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
Kali kedua bikin bolen pake resep ini. Maju mundur kalau mau bikin bolen karena proses gilas menggilasnya 🤭,takut pas syuting anak rewel mau ini mau itu...Tapi hari ini disempet2in karena sayang pisang sudah lama di kulkas sudah mau berair. Maasyaallah kalau sudah diolah, pisang yang tadinya gak disentuh jadi laris manis💕Source : Novi Dyah Purwita Hapsari
-
Bolen pisang (no korsvet) Bolen pisang (no korsvet)
Ini resep nya mbak novi dyah purwita, alhamdulillah udah 3x buat hasilnya selalu berlapis-lapis, ennaakk...Krn g punya timbangan jd aq pakai sendok dan gelas.
-
Bolen pisang(no korsvet) Bolen pisang(no korsvet)
resep mbak Indry Hapsaribaru berani bikin,telat banget ya🙈🙈mikirku bikin ini pasti ribet banget tapi di resep mbak indry jelas banget ada step by stepnya dan fotonya juga,bisa intip di akun mb indry ya buat stepnya,aku sudah deg"an duluan jadi fokus bikin aja gak mikir cekrek"😅😅
-
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
Kangen nge- bolen mumpung ada stok pisang raja, sengaja dibiarin mateng sampe kulitnya agak berubah hitam. Saya pake resep mba Intan Park Hyun, resep yang melegenda banget untuk yang ga pake korsvet. -
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
Setoran untuk #haturnuhun_timcombo, maapken kalo selalu telat 🙏🏻Kepengen bolen, ngintip resep teh @badoci1888 sebagai ungkapan rasa terima kasih karena sudah menemani kami warga Combo setahun ini.Sering jg sih bikin bolen tanpa korsvet tapi ini beda di step by stepnya. Biasanya setelah adonan b ditumpuk adonan a dilipat seperti amplop terus digulung lipat lagi, gulung lg hingga 3 kali proses baru dikasih isian pisang.Kalo ini setelah adonan b ditaruh adonan a terus di bentuk bulat, didiamkan 1 jam baru proses giling lipat.Untuk hasil hampir sama menurut saya.#haturnuhun_timcombo#cookpadcommunity_bogor#bolenpisang#bolenpisangnokorsvet -
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
Salah satu bakulan saya yg masih setia dgn resepnya Dianish Kitchen,meski tanpa korsvet bolen pisang tetap bisa berlapis"( berlayer)
-
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
Memberdayakan pisang kepok hasil kebun rumah yang udah hampir matang sekali, daripada cuma dijadiin pisang bakar, iseng nyobain resep bolen pisang tanpa korsvet.Penasaran, apa bisa berlapis lapis kalau seperti pakai kulit puff pastry ya?Woooow, ternyata bisa berlapis lapis dan enak bangeeeeet! 😵
-
Bolen pisang (No Korsvet) Bolen pisang (No Korsvet)
Bikinnya penuh derama pertama kali bikin manual pula, anak nangis haduh rasanya pengen saya abaikan nih adonan yang terlanjur di buat 😂😂..Terpaksa nidurin anak dlu baru lanjut lagi bikin nya 5 jam makan nya ga nyampe 5 detik 😋😅
-
Bolen Pisang (no korsvet) Bolen Pisang (no korsvet)
#JelajahResep Kali ini sy bikin bolen pisang jajan khas bandung, yang bikin penasaran 😁😁. Bikinnya tanpa korsvet, intip-intip resep bunda monic. Dan sukses meski proses pembuatan cukup lama, tp klo liat hasilnya seneng banget, enak rasanya jd terbayarkan capeknya 😬. Klo gini sy 🤔🤔 jd penasaran yg pakek korsvet, pastinya lebih enak lg rasanya.#JelajahResepRumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar