Spenótos gomba ragu

Ferenc Nagy_5
Ferenc Nagy_5 @cook_6654116
Kecskemét

Sajnos, mikor elkészült, akkor derült ki milyen finom a ma esti vacsora, ezért nem készültek részletes képek.... Az alapötlet, Bereznay Tamás egyserpenyős receptje, de annyira, átképzelve, hogy talán nem éri copyright a ház elejét.

Spenótos gomba ragu

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Sajnos, mikor elkészült, akkor derült ki milyen finom a ma esti vacsora, ezért nem készültek részletes képek.... Az alapötlet, Bereznay Tamás egyserpenyős receptje, de annyira, átképzelve, hogy talán nem éri copyright a ház elejét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. 60 dkggomba
  2. 10 dkgspenót
  3. 1 evőkanálzsír
  4. 1-2 dbpaprika. Bármilyen lehet, keményeknek erős, hegyes
  5. 1 dbhagyma
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 1 evőkanálworchester vagy szójaszósz
  9. 0,05 dkgfüstölt szalonna. Csak az íze miatt, de el is hagyható
  10. 10 dkgvegyes zöldség, legegyszerübb a gyors fagyasztott mix
  11. 4db. tojás

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Serpenyőben zsírt hevítünk, rádobjuk a füstölt szalonnát. Kicsit csaltam, mert maradt pár dkg. fűszeres húsom a tegnapi grill party-ról. De a hús nem szükséges, e nélkül is teljes értékű a kaja.

  2. 2

    Jöhet a ragu méretűre darabolt gomba a hosszúkásra szeletelt paprikával. Közben tegyük fel a tojásokat főni.

  3. 3

    Fűszerezés, só, bors, worchester szósz.

  4. 4

    Végül a spenót és a hagyma. Pár perc keverés és kész.

  5. 5

    Tálaláskor a főtt tojásra halmozzuk a ragut. Csak szép ízlésesen!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ferenc Nagy_5
Ferenc Nagy_5 @cook_6654116
Közzétéve:
Kecskemét
Az egész a grillezésel kezdődött, á csak nem lehet olyan nehéz pár kg húst megsütni, megtanultam nyílt tüzet rakni és életben tartani, innentől nem volt megállás, ma már mindent bátran kipróbálok, a levestől a sütiig.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek