Macaroni Carbonara ala anak kos

Tri Hidayati
Tri Hidayati @trihida
Manado

Cerita weekend kali ini pengen masak terus. Maklum lah ya hemat. Hehehe. Ini udah ada bahan semua di kos an. Cuma beli macaroni nya aja yang cuma 6 atau 8 ribu ya tadi lupa.
#resepmacaronicarbobarabytrihida
#cookpadcommunity_surabaya

Macaroni Carbonara ala anak kos

Cerita weekend kali ini pengen masak terus. Maklum lah ya hemat. Hehehe. Ini udah ada bahan semua di kos an. Cuma beli macaroni nya aja yang cuma 6 atau 8 ribu ya tadi lupa.
#resepmacaronicarbobarabytrihida
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur ayam dengan orak arik

  2. 2

    Didihkan air, jika sudah mendidih masukkan macaroni. Beri minyak sayur dan sedikit garam. Setelah matang tiriskan

  3. 3

    Geprek bawang putih, cincang kecil lalu tumis dengan bawang bombay yang diiris memanjang sampai layu dan harum

  4. 4

    Masukkan susu cair sekitar 125 ml (ultra mimi) dan tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan keju parut sekitar 2 sdm.

  6. 6

    Kemudian masukkan lada, garam dan kaldu jamur secukupnya. Tes rasa juga agar rasanya pas.

  7. 7

    Tunggu agak mengental lalu masukkan macaroni yang telah direbus tadi

  8. 8

    Masukkan telur orak arik. Tunggu sampai meresap dan mengental

  9. 9

    Sajikan dan taburi dengan sedikit oregano di atasnya. Bisa juga ditaburi dengan bubuk cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Hidayati
Tri Hidayati @trihida
pada
Manado
Hai teman-teman saya mencoba belajar dan share tentang masakan. Otodidak semua dan memang masih banyak kekurangan.IG: dapurnya_triyoutube: https://www.youtube.com/channel/UCCSibvd4x7GaqrkbbXYJWHA
Lebih banyak

Resep Serupa