217) Mageli/ Lento Kacang Hijau

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Source : yenny z. rizqi
Perdana bikin lento kacang ijo utk pelengkap lontong balap, duh enaknya nih bahkan pas dicemil aja.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_sby
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onskacang hijau
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. Bumbu halus :
  5. 3 butirbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 buahcabe rawit
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 cmkencur
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Diresep aslinya hanya direndam sebentar krna beliau beli kacang ijo yg basah. Lah krn saya pnyax kacang ijo kering jadi rendam dulu agak lama. Rendam kacang ijo dg air panas 1-2jam, kira2 sampai sedikit agak lunak utk bisa diulek kasar. Lalu ulek kasar bersama bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur, daun jeruk dan garam.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka.

  3. 3

    Bentuk bulat2 lalu sedikit pipihkan. Goreng dg api kecil sampai matang/hijau kecoklatan.

  4. 4

    Sajikan sbg pelengkap lontong balap ato dicemil aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Resep Serupa