Donat Kentang Empuk

BM mau makan donat kentang fr*sco tapi gak ada. Alhasil buat sendiri aja 😜
Donat Kentang Empuk
BM mau makan donat kentang fr*sco tapi gak ada. Alhasil buat sendiri aja 😜
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering dan basah aduk-aduk hingga tercampur
- 2
Kukus kentang sampai lembek seperti pada gambar, kemudian hancurkan
- 3
Masukkan kentang yg sudah dihaluskan ke dalam adonan tepung, berikan ragi yang sudah di masukkan terlebih dahulu ke dalam air hangat dan 1/2 sdt gula pasir, tunggu 7-10 menit hingga ragi mengembang dan berbusa (aktif). Kemudian ulenin sampai adonan kalis
- 4
Tutup di wadah dengan kain/plastic wrap minimal 30 menit sampai adonan mengembang. Sisihkan alas dan tepung terigu utk menguleni
- 5
Buat 1 adonan sebesar 50 gram, kemudian adoni sampai terlihat halus permukaannya. Alaskan kertas roti seperti pada gambar (hafalkan urutan membulatkan donat dari awal sampai akhir). Panaskan minyak dengan api kecil
- 6
Goreng donat yang pertama kali dibulatkan adonannya, kemudian bolongi bagian tengah donat hingga seperti pada gambar. Putar2 terus sehingga lubangnya sempurna. Lakukan step selanjutnya dengan urutan donat yg dibulatkan awal sampai akhir
- 7
Tiriskan di tissu makan agar minyak hilang. Kemudian berikan toping sesuka hati :). Apinya harus kecil ya biar bagian dalam donat matang sempurnaa. Saya cuma pakai toping gula halus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Anak anak paling suka namanya donat kentang.Pernah saya beli donat kentangcdi luar, malah tidak dimakan dan kecewa.Yah alhasil mau tidak mau selalu bikin sendiri kalo donat kentang#DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya Lilis_DapoerTara -
Donat keju empuk Donat keju empuk
Ini jadi andalan resep kalau mau bikin donat. Lebih enak pilih donat yang tanpa kentang karena kalau donat kentang ngkn terlalu berat di perut. Hehehe. Sy kalau makan donat ini bisa sekali bisa sampe3x. Donat inipun alhamdulillah masih empuk bisa sampe 3hari. Karena sy pnh nyisihin buat nyoba bertahan 3hri masih empuk atau gak. Selebihnya gg kuat liat donat nganggur . Hehehe. Resep sy dpt dr mba tintin yg super baik banget ngasi resep yg recomended adde oktavianti -
Donat Empuk Lembut Donat Empuk Lembut
Donat tanpa kentang yg enak rasanya dan empuk teksturnya. Cocok banget kalo lg pengen donat empuk tapi males ngukus kentang. Hehehe.. Nurinda Zulinar Rahmawati -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Sejak hamil kalo pengen apa2 maunya bikin sendiri hihi, bbrpa hari pengen makan donat tapi gak mau yang beli Siti Nur Mubayinah -
Donat kentang empuk dan lembut Donat kentang empuk dan lembut
Setelah berhasil dengan roti goreng super menul dan montok,jadi pede dehUdah dari lama banget pen bikin donat,apalagi donat kentang,maklum favorit banget ini sedari chilhood,searching" beberapa resep beda" cara bikinnya,tp akhirnya saya rangkum versi saya sendiri... Hayuklah bun kita eksekusi💥 Itak masak -
Donat kentang NCC Donat kentang NCC
Donat kentang itu rasanya lebih gurih, padat tp empuk..enak pokoknya 😋😋. Btw ini pake resep donat kentang ncc tp agak di modif sedikit. 😊✌Dan aku pake resep andelan ini buat jualan buibu 😉👌🍩🍩🍩 Putrii Al-madinah -
Donat Empuk Donat Empuk
Malem-malem Pak Suami mau nyemil, buat donat aja (karna yg kepikiran donat hehe) Shinta Rinasty | @shintarinasty -
Donat kentang Donat kentang
Resep menggunakan resep donat kentang ncc, tp saya menyesuaikan dgn berat kentang yg sudah dikukus, jd untuk timbangan bahan2nya beda dari resep donat kentang ncc, hanya mengadaptasi bahan2nya saja DJ Kitchen -
Donat Kentang Donat Kentang
Ini trial pertama kali bikin donat kentang sama ibu. Hasilnya??? Enak dan lembuuuuut 😍😍😍Disimpen buat besok juga gak ngeras dan tetep lembut.Sayangnya ga punya cetakan donat jadinya ya cetak pake tangan deh alhasil abstrak bentukny hehe Dwi Anggorowati -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Pernah tetangga aku kasih donat kentang buatannya tapi bantet. Penasaran cara buat donat kentang supaya gak bantet,setelah gogling dapet deh resep ini....walaupun hasil dekorannya masih amatir tapi ini enak dan empuk lho....met mencoba Suci Rahayu -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Merhaba, Assalamu'alaikum..Hari ini bikin donat lagi, kali ini donat kentang NCC, karna sudah lama sekali ndak bikin donat kentang, pas banget ada tepung cakra kembar emas, jadilah penasaran sama tekstur nya. Ini resep donat kentang NCC yang sudah di modifikasi sama mba @ayoe_widya83 yaa..Ternyata hasil akhir donat nya empuk sekali, terlalu lembut halus tapi anak anak jadi kurang suka😂, cuma makan 2, biasanya biaa makan sampai 4🤣.#PejuangGoldenApron3 Mimi's Kitchen -
Donat kentang Donat kentang
Paling suka bikin donat yg montok2 kyk gini trus abis itu d kasih topping aneka rasa..udah berasa kyk jajan donat yg Ada d mall. Trima kasih mbak fen'z ini jd resep donat kentang andalan deh... Me'Loz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar