Bolu Susu Lembang Kukus

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
Tangerang,Banten

Rebake yg telat,udah lama save resepnya baru kesampaian bikin,enakkk banget ini ya,anak2 suka 😍😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grgula pasir
  2. 2 btrtelur
  3. 60 grtepung terigu
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 blokkeju cheddar,parut
  6. 70 grmentega,lelehkan
  7. 1 sachetskm putih
  8. Bahan vla:
  9. 125 mlsusu cair
  10. 1 sdm munjunggula pasir
  11. 1 1/2 sdtmaizena
  12. 1/2 sdtpasta vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula pasir dan telur kurleb 10 menit sampe mengembang pucat dan kental

  2. 2

    Masukkan terigu dan baking powder yg sdh diayak,aduk dgn spatula

  3. 3

    Masukkan keju parut,aduk rata

  4. 4

    Tuang mentega leleh dan skm,aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Tuang dlm loyang uk 20x10

  6. 6

    Kukus dalam panci yg sdh dipanaskan dan beruap banyak,bungkus tutup panci dgn lap bersih agar uap air tdk netes kurleb 30 menit

  7. 7

    Angkat,dinginkan

  8. 8

    Cara buat Vla:campur semua bahan,nyalakan api,aduk2 sampe mendidih dan kental,dinginkan

  9. 9

    Siram diatas bolu,ratakan,tabur keju parut diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Komentar (16)

Sri Mulya
Sri Mulya @cook_14614129
Mba, tepungnya protein rendah, sedang atau tinggi?

Resep Serupa