کیک سیب

اول از همه سیب ها رو پوست کنید و به صورت اریب برش های نازک بدین وکمی دارچین روی سیب ها بپاشین و خوب مخلوط کنید

تخم مرغ وانیل و شکر رو با همزن انقدر بزنین تا کشدار و کرم رنگ بشود

بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و با قاشق دورانی آروم هم میزنیم

آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و دوبار الک کنید و بعد کم کم به موادمون اضافه میکنیم تا کاملا آرد مخلوط بشه.

قالب از قبل چرب شده رو اماده میکنیم و نصف مواد رو میریزم و بعدش یک لایه سیب دارچینی رو میچینیم و دوباره بقیه موادمون رو میریزم و بقیه سیب رو روی کیکمون تزیین میکنیم

من تو توستر درست کردم و دما۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه بود و یه سی دقیقه المنت پایین روشن بود و بیست دقیقه بعد دو تا المنت روشن بوده

ولی فر معمولی همون ۲۰۰ درجه

ولی من اصلا به دما نگاه نمیکنم همیشه سی دقیقه تنظیم میکنم بعدش دماهم همیشه ۲۰۰میزارم هی سر میزنم و بعده سی تا چهل دقیقه یه چاقم یا خلال داخل کیک فرو میکنم اگه مواد بهش نچسبید خاموش میکنم کلا چشمی درست میکنم 😂😂😂😂