Cimol colok jumbo

Erlina Tika
Erlina Tika @cook_14147207

Pengen cemilan tapi bahan cuma seadanya......daripada bingung mendingan aku buat cimol.....hampir sama dengan cireng. Beda nya kalo cireng, dapat di tambah dengan tepung terigu dan di tambah bahan biang nya supaya lebih enak. Tapi kalo cimol hanya menggunakan tepung kanji dan bisa juga di ganti dengan tepung sagu. Terus, aku beri isian nya juga supaya lebih enak dan gurih. Hehehe....

Cimol colok jumbo

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen cemilan tapi bahan cuma seadanya......daripada bingung mendingan aku buat cimol.....hampir sama dengan cireng. Beda nya kalo cireng, dapat di tambah dengan tepung terigu dan di tambah bahan biang nya supaya lebih enak. Tapi kalo cimol hanya menggunakan tepung kanji dan bisa juga di ganti dengan tepung sagu. Terus, aku beri isian nya juga supaya lebih enak dan gurih. Hehehe....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung sagu atau tepung kanji (aci)
  2. 1 gelasair
  3. Bumbu bahan :
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1/4 sendok tehBubuk merica
  6. 1 sdtTotole (bisa pakai penyedap rasa merek lain sesuai selera)
  7. (jika kurang asin dapat di tambah sejumput garam)
  8. Bahan isian :
  9. 1 dada ayamAyam goreng
  10. Cabai yang sudah di giling

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir-suwir ayam goreng dan campurkan dengan cabai giling hingga rata (dapat beli di pasar, kalau gak ada bisa pakai bon cabe)

  2. 2

    Ulek bawang putih sampai halus

  3. 3

    Jika sudah halus, taruh ulekan bawang putih ke tepung sagu atau dapat juga menggunakan tepung kanji (aci) 250 gram dan campurkan jadi 1 dengan bubuk merica, penyedap rasa dan (apabila suka asin bisa di tambah sedikit garam)

  4. 4

    Rebus air 1 gelas hingga panas dan mendidih

  5. 5

    Kemudian campurkan sedikit demi sedikit rebusan air ke bahan adonan nomor 3......uleni hingga kalis (jngan terlalu padat dan jangan terlalu cair)

  6. 6

    Oleskan sedikit tepung sagu atau tepung kanji (aci) di wadah dan di tangan agar tidak lengket saat proses pembuatan dan menggoreng cimol

  7. 7

    Bentuk adonan berbentuk pipih dan taruh bahan isian suwiran ayam yang telah di campur cabai giling....lalu di bentuk bulat-bulat (apabila gak ada ayam goreng boleh pakai isian soziz, telur, dan juga bakso)

  8. 8

    Goreng cimol hingga matang

  9. 9

    Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

  10. 10

    Cimol colok jumbo siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina Tika
Erlina Tika @cook_14147207
pada

Komentar

Resep Serupa