Pesmol Ikan Bawal

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan bawal
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 batangserei
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 batangdaun bawang iris
  6. Bumbu halus di blender :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 butirkemiri
  10. 3 cmkunyit
  11. 1 cmlengkuas
  12. Secukupnyagaram, penyedap rasa,gula pasir dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan bawal lalu lumuri ikan dgn jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.

  2. 2

    Stlh 15 menit,goreng ikan dlm minyak panas. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus ditambah dgn sereh dan daun salam.

  4. 4

    Tumis hingga harum tambahkan sedikit air, lalu bumbui, koreksi rasa.

  5. 5

    Masukan ikan,masak sebentar ketika hampir matang masukkan iris daun bawang.

  6. 6

    Angkat dan sajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mhyta shary
mhyta shary @mhytashary30
pada
Bekasi
ibu tiga anak yg hobi masak tapi males masak yg ribet..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa