Kentang frozen homemade

53 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 5 siungBawang putih
  3. secukupnyaMerica
  4. secukupnyaGaram
  5. Es batu
  6. Tepung kanji / tepung maizena (di dapur ada kanji, gpp deh)
  7. Air secukupnya untuk merebus kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang putih dengan garam

  3. 3

    Panaskan panci (aku pake wajan, biar g cuci2 😆 malesnya muncul 😅) beri air untuk merebus kentang

  4. 4

    Setelah air mendidih, tambahkan bumbu halusnya. Lalu masukkan kentang, tambahkan merica bubuk

  5. 5

    Siapkan air diberi es batu

  6. 6

    Setelah kentang mendidih, tunggu 5 menit, setelah itu angkat, langsung masukkan ke air es.

  7. 7

    Angkat kentang lalu masukkan ke wadah berisi tepung kanji / maizena. Aduk sampai merata

  8. 8

    Setelah merata, masukkan ke wadah atau plastik, taruh di freezer untuk stok

  9. 9

    Atau bisa jg langsung goreng... Enyaaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ria iswahyudi
ria iswahyudi @riaiswahyudi
pada
Jombang
full time mommy 😄😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa