Kentang Frozen

CISCA AE
CISCA AE @CISCA01
Beredar Sekitar Pasuruan Probolinggo 😍 Jawa Timur

Source: Falen Ann

Habis hanya dalam 2kali goreng.
Baiknya kl udah dikeluarkan dari freezer, sisa kentang jangan lama2 disimpan. Kuatir krn sudah keluar freezer, suhu ruang membuat tepung jadi lengket.

Karena ini enak bgt.
Mari dicoba bunsay...😊💖👍👍👍👍👍
#GA_TheNextLevel
Rabu, 24 April 2020

Kentang Frozen

Source: Falen Ann

Habis hanya dalam 2kali goreng.
Baiknya kl udah dikeluarkan dari freezer, sisa kentang jangan lama2 disimpan. Kuatir krn sudah keluar freezer, suhu ruang membuat tepung jadi lengket.

Karena ini enak bgt.
Mari dicoba bunsay...😊💖👍👍👍👍👍
#GA_TheNextLevel
Rabu, 24 April 2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 3 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. Bahan tambahan
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Saus tomat/saus sambal
  10. Mayonaise
  11. Air untuk merebus kentang
  12. Es batu/ air es untuk merendam kenrang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu cuci bersih. Potong-potong lalu rendam sambil semua selesai dipotong. Direndam agar kentang tetap putih selama menunggu.

  2. 2

    Cuci bersih sampai air cucian kentang jernih

  3. 3

    Rebus air beri bawang putih, garam dan gula. Setelah mendidih, masukkan kentang. Rebus selama 4-5menit. Tiriskan. Masukkan kentang ke air dingin. Tiriskan

  4. 4

    Beri kaldu Jamur dan sedikit garam. Ratakan. Masukkan kentang bumbu ke dalam kulkas kurleb 15 menit

  5. 5

    Siapkan wadah. Beri tepung maizena dan tepung terigu. Masukkan kentang lalu tutup wadah dan kocok sampai kentang tertutup tepung

  6. 6

    Setelah seluruh kentang tertutup tepung, masukkan pada wadah kedap udara, sy cuma pakai kantong plastik. Tutup rapat. Masukkan freezer. Saya bikin malam, besok pagi sudah siap goreng

  7. 7
  8. 8

    Zoom

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CISCA AE
CISCA AE @CISCA01
pada
Beredar Sekitar Pasuruan Probolinggo 😍 Jawa Timur
Hallooo... Salam kenal 🥰❤Terimakasih sudah nengok resep disini.Sebagian besar resep simple, karena sy juga belajar masaknya di cookpad.Semoga resep yang sy tulis disini cocok ya.Happy cooking.... 🥰🙋‍♀️👨‍🍳👩‍🍳🍲❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Lebih banyak

Komentar (4)

Dapoer Mama Anna Rohana
Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake
ini kira kira kuat berapa lama bund mantul bund👍👍👍

Resep Serupa