Putu Ayu

23 orang berencana membuat resep ini
Asyiyah
Asyiyah @ummukhalila
Medan

Kalau mama nyebut kue ini, kue "fujiyama". Dilihat lihat sih iya. Ada salju nya di puncak 😆😂

#SeninSemangat
#CookpadCommunity_medan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

+- 25 pcs
  1. 3 butirtelur
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 200 gramgula pasir
  4. 100 mlsantan
  5. secukupnyaJus pandan
  6. 1/4 sdtVanili bubuk
  7. 1/4 buahkelapa parut (beri garam. Kukus sebentar)
  8. Secukupnyaminyak makan untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, Vanili dan jus pandan. Aduk aduk agar tidak pecah santan. Matikan kompor. Sisihkan. Biarkan hingga suhu ruangan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

  3. 3

    Setelah kembang, turunkan speed. Masukkan terigu dan santan bergantian, sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Mix kembali dengan kecepatan tinggi.

  5. 5

    Setelah rata, matikan mixer.

  6. 6

    Panaskan kukusan dengan tutup yg di lapis kain bersih.

  7. 7

    Siapkan cetakan, olesi dengan minyak makan agar adonan tidak lengket. Isi cetakan dengan kelapa parut di dasar. Tekan tekan.

  8. 8

    Isi adonan kedalam cetakan yang sudah berisi kelapa parut.

  9. 9

    Kukus +- 15 menit. Angkat. Keluarkan dari cetakan. Lakukan hingga adonan habis.

  10. 10

    Siap di hidangkan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Asyiyah
Asyiyah @ummukhalila
pada
Medan
Suami Sehat, Istri Sempurna 💪🏻😍
Lebih banyak

Resep Serupa