Mango float filipina

Mila Jamilah
Mila Jamilah @SittiJamilah_new

Kue ini sy kenal dari seorang teman yg berasal dari Filipina. Enak banget dan segeeer.. Lebih pas dimakan waktu cuaca panas. Dan ternyata bikinnya mudah dan cepat banget karena semua bahan dan proses gak pake acara dimasak. Sooo meet my first recipe here, a simple fresh frozen cake, Mango Float!

Mango float filipina

Kue ini sy kenal dari seorang teman yg berasal dari Filipina. Enak banget dan segeeer.. Lebih pas dimakan waktu cuaca panas. Dan ternyata bikinnya mudah dan cepat banget karena semua bahan dan proses gak pake acara dimasak. Sooo meet my first recipe here, a simple fresh frozen cake, Mango Float!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 pcs
  1. 1 buahmangga manis (sy mangga golek)
  2. 1/2 packatau 100 gr whippy cream bubuk (sy pake merk haan)
  3. 1/2 kaleng susukental manis (sy pake carnation)
  4. 1 gelasair dingin
  5. 1 packroti marie

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga dan iris tipis-tipis, sisihkan.

  2. 2

    Campurkan segelas air dingin dan whip cream bubuk, pakai mixer dengan kecepatan tinggi. Ketika mulai berubah menjadi foam, campurkan susu kental manis.

  3. 3

    Semua bahan sudah siap, tinggal disusun saja. Ambil wadah dan oleskan sedikit mentega. Ambil beberapa slice mangga, susun rata, lalu tambahkan cream, lalu susun roti marie di atasnya, terus tambahkan cream lagi. Terus ulang lagi dari mangga, cream, dan roti lagi. Mau seberapa banyak, tergantung selera dan bahan yang ada aja. Nah utk topping, sy hancurkan 2 buah roti marie dan ditebarkan di atasnya biar cantik.

  4. 4

    Selesai deh. Tinggal masukkan ke freezer semalaman.

  5. 5

    Saat akan disajikan, keluarkan dulu dari freezer dan diamkan 15-20 menit dulu ya biar bisa dimakan.. Potong-potong ukuran lebih kurang 5 x 5 cm utk per porsinya.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mila Jamilah
Mila Jamilah @SittiJamilah_new
pada

Komentar (4)

Ummu Karim
Ummu Karim @cut_tari
Iya kak, donlot ini cuma cari cari referensi aja, untuk ngisi belum tergerak whehehe

Resep Serupa