Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 250 gramjamur champignon
  2. tepung bumbu (campur) :
  3. 1 sdmterigu
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 1 sdmtepung tapioka
  6. secukupnyagaram
  7. kaldu ayam, jika suka secukupnya
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak dalam wajan deep frying

  2. 2

    Bagi 1,campuran tepung. Larutkan sebagian campuran tepung / bisa juga menggunakan tepung bumbu dengan sedkit air hingga kental

  3. 3

    Masukkan jamir ke dalam larutan tepung , lalu balur dengan tepung kering

  4. 4

    Goreng jika minyak sudah panas. Agar tetap renyah ketika sdh diangkat , jamur di goreng pada api kecil dan semua bagian tercelup minyak, karena tekstur jamur ini sangat berair. Angkat tiriskan , sajikan dengan saus mayones /,chilli & tomato sauce

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindita
Nindita @cook_2492613
pada

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Nindita, resep ini sayang sekali jika takarannya tidak lengkap. Agar resep kamu bisa di-Recook oleh pembaca resep, Yuk tambahkan info takaran yang kamu pakai saat membuat masakan ini? Dikira-kira saja juga tidak apa-apa. Kami tunggu ya update resep ini :)

Resep Serupa