Bakmi Goreng Jamur Champignon/Kancing

Menu favorit keponakan aku yang kebetulan penggemar mie. Favorit mama aku juga. Yang padahal ga suka mie 😅
Bakmi Goreng Jamur Champignon/Kancing
Menu favorit keponakan aku yang kebetulan penggemar mie. Favorit mama aku juga. Yang padahal ga suka mie 😅
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi dadu kecil, lumuri dengan 1sdm kecap asin. Diamkan.
- 2
Cuci bersih jamur kancing, potong tipis seperti gambar. Iris serong daun pre. Memarkan bawang putih. Kocok telur dalam mangkok.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga kecoklatan, masukkan ayam, telur kocok, lalu orak arik hingga setengah kering. Masukkan jamur. Tambahkan air kurang lebih 750ml. Didihkan.
- 4
Masukkan mie, tambahkan kecap manis, raja rasa, gula, merica dan sedikit masako ayam. Tunggu hingga kuah mulai mengental, masukkan daun pre. Koreksi rasa. Masak hingga mie matang dan kuah mengental.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar