Capcay sosis ala my mom

Niena Rosmayanti
Niena Rosmayanti @cook_4570856
sampit

Awalnya ce beli sawi hijau buat bikin mie, gara2 liat sosis dkulkas jd ada ide buat bikin capcay ala my mom.. :-)

Capcay sosis ala my mom

1 orang berencana membuat resep ini

Awalnya ce beli sawi hijau buat bikin mie, gara2 liat sosis dkulkas jd ada ide buat bikin capcay ala my mom.. :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsosis sapi
  2. 2 ikatsawi hijau
  3. 1/4kol
  4. Jagung manis secukupnya (untuk pemanis warna biar kelihatan cantik.. hehe)
  5. 1 buahwortel
  6. 1daun bawang
  7. 1/2tomat
  8. Bawang merah
  9. 5 buahcabe rawit (karena saya suka pedes, jk tdak suka tdk dksih jg gpp)
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sachetladaku (lada bubuk)
  13. 1 1/2kemiri
  14. secukupnyaGaram & kaldu bubuk
  15. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu halus kecuali kaldu bubuk n gula.. iris bawang merah lalu tumis sampai harum stelah tu masukkan bumbu halus yg sudah diulek tumis sampai harum lalu masukkan air secukupnya.

  2. 2

    Setelah harum bumbunya masukkan semua sayuran n sosis yg sudah dipotong, cabe rawit, tomat n daun bawang.. tunggu sampai agak layu n masukkan gula, garam n penyedap rasa.. cicipi, jika rasanya sudah pas angkat lalu siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niena Rosmayanti
Niena Rosmayanti @cook_4570856
pada
sampit
Memasak adalah hobiku.. sy suka coba2 cari resep baru.. ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa