Perkedel rasa keju mozarela

mitha chan
mitha chan @mithachan19
Banten

Udah 2x suami minta masakin kentang, yaudah deh aku beli kentang 1kg di pasar.. Tapi sampe rumah bingung mau dibuat apa.. Akhirnya aku tanya sama mamah, dan kata mamah dibuat perkedel juga enak. Alhasil aku coba dan aku tambahin sedikit keju agar berbeda, dan rasanyapun bintang 5 😄😅 Sampe suami bilang rasa perkedel istriku juara banget deh 😄😄 hehe

Perkedel rasa keju mozarela

Udah 2x suami minta masakin kentang, yaudah deh aku beli kentang 1kg di pasar.. Tapi sampe rumah bingung mau dibuat apa.. Akhirnya aku tanya sama mamah, dan kata mamah dibuat perkedel juga enak. Alhasil aku coba dan aku tambahin sedikit keju agar berbeda, dan rasanyapun bintang 5 😄😅 Sampe suami bilang rasa perkedel istriku juara banget deh 😄😄 hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 4 Buahkentang ukuran besar (cuci bersih lalu dikukus) kurleb 15 menit
  2. 2 Butirtelur ayam
  3. 1 Batangseledri
  4. 1/2 Bungkuspenyedap rasa (saya pakai royko)
  5. 1 Sendok tehmerica
  6. 2 Siungbawang putih
  7. 50 Gramkeju mozarela (saya pakai pro chizz)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Kupas kentang yang sudah di kukus, sisihkan. Haluskan bawang putih bersama dengan keju mozarella, sisihkan

  3. 3

    Jika bawang dan keju sudah halus dan tercampur dengan rata, masukkan kentang, merica, seledri dan penyedap rasa. Lalu haluskan kembali sampai lembut.

  4. 4

    Bentuk bulat bulat atau sesuai selera, lalu celupkan kedalam telur yang sudah dikocok sampai adonan habis.

  5. 5

    Goreng hingga warna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat :)
    Ini hasil punya saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mitha chan
mitha chan @mithachan19
pada
Banten
Ibu rumah tangga yang suka masak dan disinilah tempat saya menyimpan semua resep
Lebih banyak

Komentar (2)

Soegianto
Soegianto @soegia
hallo, nanya donk seledrinya dicampur bersamaan dengan adonan tepung yah?

Resep Serupa