वेजिटेबल पुलाव, बूंदी रायता, आमला चटनी और चुकंदर, गाजर का सलाद

Anita Uttam Patel @cook_9465276
# लंच # भोजन योजना चुनौती
कुकिंग निर्देश
- 1
दही में पानी मिलाये. कला नमक, लाल मिर्च, जीरा मिलाकर फेंट ले बूंदी को 1 मिनट गरम पानी में डाल कर छान ले
- 2
चावल को 20 मिनट के लिए भिगो दे. कुकर में तेल डाल कर जीरा प्याज डाले, सभी सब्जिया, हल्दी, धनिया, मिर्च पाउडर डाले, टमाटर डाल कर सब चीजो को अच्छे से भुन कर नमक पानी डाल कर चावल को पका ले.. घी डाल कर परोसे
- 3
चटनी के लिए बताये गये सभी चीजो को पिस कर बारीक़ पेस्ट बना ले
- 4
मुली और चुकंदर को कट कर कला नमक और काली मिर्च मिलाये
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बूंदी का रायता(bundi ka raita recipe in hindi)
#ebook2021 #week7रायता एक ऐसी डिश है जो हमारे खाने में चार चांद लगा देता है। इससे भोजन का स्वाद दुगना हो जाता है । और बहुत कम समय में तैयार हो जाता है। तो आए हम इसे बनाते हैं। Neelam Gahtori -
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