BismillaahPekan kemarin, bakerpad ada zoom class belajar membuat Kue Lapis Sagu bersama mba Laura. Tapi ntah sibuk apa, aku jadi lupa terlewat untuk mengikutinya. Alhamdulillah ada rekaman zoomnya sehingga aku masih bisa nyimak dan belajar. Hari ini aku coba eksekusi. Hasilnya sesuai ekspektasi.. enak, ga kalah ama yang dijual2.Terimakasih banyak mba Laura untuk ilmu & sharing2nyanya..🙏❤️#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#JajanPasar

Gak bosan"dengan kue yg satu ini , kemarin sudah pernah buat tapi hanya satu warna kali ini lima warna

Setiap 2 minggu sekali dilingkungan kami mengadakan acara rutin yasinan, kebetulan jatah tetangga yang ngadain. Diminta bantuin suruh bikin kue yang simpel, akhirnya kepikiran deh tu buat bikin lapis ini. Selain simpel bahannya mudah jg buatnya. Cantiknya lagi krna dikukus pake cetakan mawar...😊😊 Yuk ah langsung simak aja resepnya..capcus...😁😁😁

ceritanya lagi pengen banget sama kue yang satu ini berhubng aq g suka daun jeruk jd aq g pakein cus ah kita buat aja...

Udah lama gak makan lapis 😍Siapa nih yang makan lapis sukanya dilepasin perlapisnya? 😆Ini karena pewarna pakai merah rose jadi hasilnya pink gitu ya 😆 sebetulnya bisa diakali biar gak terlalu pink, dikasih cokelat bubuk sedikit, tapi kemarin lupa 🤭 ya tapi gakpapa deh, yang enak penting enak 😆✌️Aku pakai loyang 20x8,5x5 cm ya#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa

Wah,pekan ini pekan yang sangat menguji kesabaran. Dirumah anak-anak gantian sakit. Sebenarnya saya juga kurang enak badan karena kecapaian mengurus mereka & juga berusaha memasakkan menu-menu bergizi buat mereka. Saking sibuknya lupa kalau ada kelas zoom bakerpad. Pas baca digroup jadi ingat kalo ada kelas zoom,cuma kepikiran bisa ikut nd ya,soalnya sibayi juga sakit dan rewel banget. Alhamdulillah, kemaren bisa ikut kelas zoom @laurawiramihardja dari awal sampai selesai. Pas sibayi tidur nyenyak. Dan lagi-lagi hari ini kepikiran bisa nggak praktek kue lapis sagunya,secara memakan waktu yang lama. Nah,Alhamdulillah,ditengah-tengah kesibukan yang seabrek dan juga badan yang agak lemes, saya sempatkan praktek kue lapis bunga. Dengan dicicil,sedari pagi sudah siapkan bahan dan timbang-timbang. Siang pas sibayi tidur saya mulai buat, sambil nyiapin makan siang buat anak-anak dan juga suami yang lagi sakit juga. Tapi,senengnya ketika kue lapis sagunya selesai sesuai ekspektasi. Rasanya terbayarkan semua rasa lelah. Alhamdulillah.#Bakerpad_JajananTraditional#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara

#3WeeksChallange

Kali ini bikin kue lapis hasil praktek online class bakerpad bareng mba @laurawiramihardja owner ikikoue..Bikin kue lapis sagu dengan cetakan bunga.. menurut saya :• butuh ekstra sabar• butuh ekstra konsentrasi, biar ga salah tuang urutan lapisannya 😅• butuh ekstra disiplin, buat ngontrol waktu pengukusan per lapisnya 🤭jadi saya sangat apresiasi kalau ada teman yang sukses bikin kue lapis ini, apalagi buat yang udah bakulan..Kesimpulannya : saya masih harus banyak belajar agar bisa menghasilkan kue lapis yang cantik dan warnanya konsisten 😘😘#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

pake resep mbak dhotin,pake modif sesuai selera saya.sengaja bikin porsi sdikit utk trial aja.trnyta enak,kenyalnya pas.kalo mo bikin agak byk,ukuran tinggal dikali 2 aja moms..ujung2nya nyesel bikin dikit,krn ngukusnya aja lama😂 dan mesti sabaaarrr kalo udh bikin yg namanya lapis..hehe

Kue Lapis Sagu sudah pernah eksekusi tapi menggunakan loyang mengadopsi resep dari makalah sewaktu kursus Kue tradisional di Ny . Liem Bandung . Kali ini mendapat kesempatan dari Cookpad untuk mengikuti Baking Class Via Zoom dengan Nara sumber Laura Wiramihardja beliau Owner @ikikoue 20 Agustus 2022 jam 14 .00 - 15 .00 . Akhirnya mencoba walaupun agak mefet karena menunggu cetakan silikon bunga anggrek beli online . Jajanan berkelas yang menawan ini KUE LAPIS SAGU enak rasanya legit dan lebih mudah dilepas dari cetakan silikon , dibandingkan dengan menggunakan cetakan loyang harus menunggu hingga loyang ( Kue Lapis ) dingin . Selain itu ternyata tahan selama 3 hari di suhu ruang tidak basi masih tetap rasanya , bentuknya kokoh . Keluarga menyukainya manisnya pas .Source : @laurawiramihardja#31#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni

Kue lapis ini saya buat untuk menyambut tamu dari Konjen RI agar tamu merasa seperti berada di negara sendiri. Ini adalah kali pertama saya membuat lapis dan cukup menegangkan karna penasaran dengan hasil akhir berhasil atau tidaknya...sempat terjadi accident kue meleyot namun perlu sedikit ribet untuk mengembalikan tampilannya agar tidak meleyot/miring atau apalah bahasanya semoga dapat dipahami y mb hehhehe... kue ini harus punya waktu banyak dan extra sabar... salute buat ibu2 diluar sana yang berdagang kue ini, tolong jika beli kuenya jangan ditawar sadis y karna pembuatannya butuh kesabaran extra. Terima kasih atas resepnya mb vira 😘Dalam rangka menyambut “Hari kanker Indonesia “ untuk para pejuang yang sedang melawan penyakitnya...kehidupan ini tidak ada yg abadi, apapun yg kita alamai adalah bagian dari jalan hidup kita, dan semua akan kembali kepada pencipta.Bersahabat dengan apa yg ada pada diri kita adalah kunci kesuksesan kita mejalani hidup ini. Bersihkan hati, positive kan pikiran dan selalu beryukur akan semua yg kita alami, dan Percaya akan kebesaran Nya maka itulah yg terbaik utk kehidupan kita.#pejuangdapur#pedulikankerpayudara

Yeeaaayyyyy...Lapis legit dan menul- menul. Kirain bakal kemanisan, ternyata pas banget rasanya. Mantap lah..Terima kasih mbak @laurawiramihardja...#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_jajanantraditional#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA