तले हुए मसाला आलू (Fried masala aalo recipe in hindi)

Shashi Bist Chittora
Shashi Bist Chittora @shashi10bist
Jaipur

तले हुए मसाला आलू (Fried masala aalo recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 3-4आलुओं
  2. 1/2 चाय चम्मचनमक
  3. 1/2 चाय चम्मचलाल मिर्च
  4. 1/4 चाय चम्मचहल्दी
  5. 1/2 चाय चम्मचचाट मसाला
  6. 1 चाय चम्मचतेल
  7. तलने के लिए तेल
  8. 2-3हरी मिर्च लोंग स्लाइस
  9. हिंग जीरा तड़का के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलूओ को छील कर के धो लें और अपने मन पसंद आकार में काट ले

  2. 2

    अब तेल गरम करें और इन्हे डीप तल कर के निकाल ले

  3. 3

    पैन मैं एक चायचम्मच तेल गरम करें और हिंग जीरा डालें और नमक लाल मिर्च,हल्दी,चाट मसाला मिलायें साथ ही लोंग, स्लाइस हरी मिर्च मिलायें

  4. 4

    अच्छे से मिलायें 2-4 मिनिट मिलाते हुए करारा होने तक पकाये रोटी या पराठा के साथ परोसें. हम लोग ये सब्ज़ी ट्रैवेलिंग के समय ले जाते है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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