Kentang Mustofa

Dapoer Bunda Indah
Dapoer Bunda Indah @cook_6465698
Malang

Recook by bunda Ratih Bayu

Kentang Mustofa

5 orang berencana membuat resep ini

Recook by bunda Ratih Bayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 gramKentang
  2. 250 gramKacang tanah
  3. 10 buahCabe merah besar
  4. 15 buahCabe rawit kecil
  5. 8 buahBawang merah
  6. 3 buahBawang putih
  7. 1/2 batokGula merah
  8. 2 sdmGula putih
  9. Jeruk purut 3 lmbar
  10. Daun salam 2 lmbar
  11. sesuai seleraGaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 kentang seperti korek api..me:saya pasrah

  2. 2

    Goreng kacang tanah sampai matang

  3. 3

    Haluskan bumbu..kalo di blender jgn menggunakan air ya biar gak melempem hasil akhirnya..bisa pake minyak goreng

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum masukkan jeruk purut,salam.tumis hingga tanek dan harum

  5. 5

    Jika sudah tanek masukkan gula merah,gula putih,garam dan penyedap rasa

  6. 6

    Aduk2 Sampek gula mencair dan mengental matikan api masukkan kentang dan kacang goreng.

  7. 7

    Aduk2 cepat sampai merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Bunda Indah
Dapoer Bunda Indah @cook_6465698
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa