Kesukaan mas mas jagoan ku nich....#5resepterbaruku

Three angels ku suka banget bebek goreng...gak bosen2

Makan siang hari ini, bebek goreng, bebek ini aku beli di superindo 1 mg yg lalu baru sempat masak sekarang taruh di freezer, Minta dipotong sekalian langsung buang ekornya. Kalo ada pilih bebek kampung jantan, lemaknya jauh lebih dikit daripada betina, jadi amis juga minimal. Kalo pakai bebek muda yg kecil banyak lemak, daging cenderung lembek agak benyek tapi lebih cepat empuk saat direbus. Aku lebih suka bebek jantan dagingnya keset kering saat digoreng/sesuai selera.Buang bagian ekor (termasuk aneka bentuk kelenjar disekitarnya) spy tdk bau amis.#JembatanMerahPlaza#CookpadCommunity_Surabaya#SalamGemes

Kalo lagi pulang ke Jawa, nggak sah rasanya kalo nggak makan bebek goreng pak Slamet. Tapi karena sekarang nggak bisa mudik akibat corona, jadi ada alasan buat bikin bebek goreng sendiri.. hmmm rasanya 11-12lah 😍. Kuncinya bakar dulu sebentar bebek sebelum dimasak utk menghilangkan bulu2 halus yang masih ada dan melunturkan lemak2 yang berlebihan dan membikin bebek kadang berbau amis.

Kata orang masak bebek hrs dipresto, nie bebek goreng no presto

Perdana masak bebek goreng. Yang bikin serem itu bau amisnya.. alotnya dan gak kurang rempah.. setelah Googling baca ini itu akhir dapet beberapa resep yang bisa di gabungkan 🙈 anak sama suami gak komplen berarti bebek goreng ala iboKila done.

Kemaren eyang kakungnya anak-anak dapet rejeki bebek 2 ekor. Minta dimasakin. Kata beliau diapain jaja yang penting mateng. Tahu anaknya blom pernah masak bebek ☺️☺️☺️. Karena ini kali pertama ngolah bebek, jadi aku bikin bebek goreng aja.#bebekgoreng#olahanbebek#pejuanggoldenbatikapron#cookpadIndonesia

Setiap lebaran saya selalu menyajikan ketupat, kari ayam, dan rendang. Namun lebaran kali ini saya ingin menyajikan hidangan yang berbeda untuk keluarga. Kari dan ketupat tetap ada, tapi rendang diganti dengan bebek goreng. Dan suami sukaaaa.... banget dengan bebek ini. Sampai dia gak yakin kalau saya yang masak. 😃Kunci bebek enak itu ada di bumbu. Pokoknya jangan pelit sama bumbu deh. Daun salam sama jeruk boleh ditaburkan banyak-banyak ya? Bebek ini empuk, gurih, dan tidak bau amis.#PejuangGoldenBatikApron

Bebek goreng. Kunci dari bebek goreng ini adalah ketumbar+laos banyak akan membuat bau bebek goreng menjadi gurih,sedap,dan enak#PejuangGoldenBatikApron

Jadi.. Tiba - tiba pagi sebelum berangkat kerja mas suami bilang pengen makan bebek goreng H. Slamet pakai sambel korek.Yaah mana ada di meulaboh😅.. Akhirnya.. Berkat kesotoyan istrinya 😂 jadilah bebek goreng ini. Alhamdulillah...dibilang enak😘

Bebek goreng kesukaan suami

# Pejuang Golden Apron 2#SemuaTentangIbu#DariPengenJadiBisa#IbuKangenKampungIbu aku kangen kampung halaman semasa kecil yang selalu bersama keluarga untuk menyambut tahun baru selalu membuat acara kecil kecilan yang ku ingat selalu yaitu nasi liwet bebek goreng serta sambel pedesnya dengan kebersamaan dengan keluarga sambil menunggu waktu pergantian tahun tiba 🙏😥