Tumis Daging Sei Teriyaki

mmm3
mmm3 @cook_8207312

Kemarin abis beli daging sei khas Kupang. Pak misua juga lagi pengen brokoli dan kebetulan brokolinya bagus. Yuk masak yuukk~

Tumis Daging Sei Teriyaki

12 orang berencana membuat resep ini

Kemarin abis beli daging sei khas Kupang. Pak misua juga lagi pengen brokoli dan kebetulan brokolinya bagus. Yuk masak yuukk~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdaging sapi sei (daging biasa juga bisa)
  2. 1 bongkolbrokoli hijau
  3. 2 buahwortel (iris serong)
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. Secukupnyasaus teriyaki
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. Sedikitair
  10. Secukupnyaminyak
  11. Secukupnyaminyak wijen (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih. Potong bawang bombay jadi 2, yg 1 potong tipis, yg lainnya potong kotak

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan bawang bombay potongan tipis, baru bawang putih. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging sei, tumis hingga daging empuk.

  4. 4

    Tambahkan wortel dan air sedikit.

  5. 5

    Masukkan saus teriyaki dan kecap. Aduk rata dan tunggu hingga air menyusut.

  6. 6

    Masukkan brokoli dan bawang bombay potongan kotak. Aduk sebentar, tambahkan kaldu jamur.

  7. 7

    Jika dirasa sudah pas rasa dan kematangan, matikan api.

  8. 8

    Terakhir tambahkan minyak wijen dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mmm3
mmm3 @cook_8207312
pada
Masih pemula dalam dunia masak-masak. Jadi salah satu cara untuk menyimpan resep masakan ya ditulis di sini. Eh, siapa tau berguna untuk yang lainnya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa