Mie Sua Goreng

Mycookroom
Mycookroom @cook_4611708
Jakarta, Indonesia

Enjoying a quiet afternoon without the kids (currently sleeping, soon will be wake up) with a hot lemon tea and some friters, such a privilege for a 24 hrs job as a mom. Agree??

Kali ini gorengan yang menemani saya adalah Mie Sua Goreng. Mie Sua (bukan Sua Mie), yang merupakan mie yang terbuat dari tepung terigu dengan tekstur yang sangat lembut, tidak mudah hancur, dan meresap bumbu dengan baik. Mie Sua kemudian dicampur dengan bakso, wortel, dilapisi dengan tepung panir lalu digoreng. Sederhana, mudah dibuat, dan cukup mengenyangkan untuk kudapan di sore hari. Perfec

Mie Sua Goreng

13 orang berencana membuat resep ini

Enjoying a quiet afternoon without the kids (currently sleeping, soon will be wake up) with a hot lemon tea and some friters, such a privilege for a 24 hrs job as a mom. Agree??

Kali ini gorengan yang menemani saya adalah Mie Sua Goreng. Mie Sua (bukan Sua Mie), yang merupakan mie yang terbuat dari tepung terigu dengan tekstur yang sangat lembut, tidak mudah hancur, dan meresap bumbu dengan baik. Mie Sua kemudian dicampur dengan bakso, wortel, dilapisi dengan tepung panir lalu digoreng. Sederhana, mudah dibuat, dan cukup mengenyangkan untuk kudapan di sore hari. Perfec

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 ikatmie sua
  2. 5 btrbakso sapi potong kecil2, bisa diganti dengan daging cincang secukupnya
  3. 1 bhwortel potong dadu kecil
  4. 2 lbrdaun bawang
  5. 1 bkspenyedap rasa ayam
  6. 1 sdtbawang putih bubuk
  7. Bahan pelapis
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 2 btrtelur kocok lepas
  10. 6 sdmtepung panir kasar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus Mie Sua hingga matang, saring, sisihkan

  2. 2

    Campur dengan bahan lainnya, diamkan di loyang atau piring sebagai cetakan hingga dingin. Bisa juga dimasukan ke kulkas hingga benar2 padat.

  3. 3

    Potong2 sesuai selera, baluri denga terigu, lalu masukan ke telur yg sudah dikocok, terakhir balur dengan tepung panir.

  4. 4

    Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mycookroom
Mycookroom @cook_4611708
pada
Jakarta, Indonesia
Silahkan cek youtube : mycookroom dan IG @mycookroom untuk resep lainnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa