Mie Swa Goreng Tepung

Utid Jo
Utid Jo @dapurmamanya_naga
Bali - Papua

camilan favorit masa kecil, sekarang sering saya buat juga untuk anak-anak saya :).

Mie Swa Goreng Tepung

camilan favorit masa kecil, sekarang sering saya buat juga untuk anak-anak saya :).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 1 bungkusMie Swa, saya pake Cap Rusa isi 7
  2. 1 buahWortel ukuran sedang, potong kotak kecil
  3. 6 BatangBuncis, iris kecil
  4. 3 batangDaun bawang, iris tipis
  5. 200 gramdaging giling atau bisa gunakan protein favorit, sesuai selera.
  6. 3 siungBawang Putih, haluskan
  7. secukupnyaGaram & Merica
  8. secukupnyaTepung Terigu

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih & masukan wortel & bumbu halus.

  2. 2

    Setelah wortel terlihat matang, masukan mie swa.

  3. 3

    Kemudian masukan buncis & tunggu sebentar sampai air sudah agak kering.

  4. 4

    Setelah air kering, angkat & masukan dalam wadah untuk didingikan, masukan dalam kulkas. Diamkan sebentar.

  5. 5

    Cek adonan mie swa dalam kulkas, jika sudah keras keluarkan dari wadah & potong kotak-kotak.

  6. 6

    Siapkan adonan tepung terigu untuk menggoreng, tambahkan irisan daun bawang & celupkan mie swa.

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas.

  8. 8

    Setelah kekuningan angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utid Jo
Utid Jo @dapurmamanya_naga
pada
Bali - Papua
cooking & baking tergantung mood
Lebih banyak

Komentar (4)

Nani suyono
Nani suyono @nanisuyono_170490
Mb Astrid dalam resepnya nya kok ga ada bunvisnya dan gak ada airnya. Berapa jml air yg diperlukan biar pas tdk lembek dsn tidak kering.

Resep Serupa