Bahan-bahan

  1. 225 grtepung terigu
  2. 25 grtepung kanji
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 sdmmargarin
  5. 80 mlair (bisa ditambah jika terlalu keras)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung kanji, garam, dan margarin sampai rata..!

  2. 2

    Tambahkan air dan uleni..! Adonan memang keras, jika terlalu keras bisa ditambah air sedikit..!

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 5, lalu pipihkan dg noodle maker..!

  4. 4

    Pipihkan dg ketebalan paling tebal..lakukan 3x proses pemipihan...!

  5. 5

    Pipihkan 1x lagi dengan ketebalan sedang..! Lalu gunting berbentuk persegi ukuran 12 x12 cm..! Lakukan sampai adonan habis..!

  6. 6

    Taburi dg tepung agar tidak lengket..Kulit pangsit siap digunakan..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mbok Dyn
Mbok Dyn @mbokdyn
pada
Tingkir Lor, Salatiga
Chef Rumahan Tulen
Lebih banyak

Komentar (8)

Ethika Muslimah
Ethika Muslimah @cook_10132326
Maaf, untuk taburan kulit pangsit nya pke tepung terigu ato kanji yaaa 😊

Resep Serupa